레스토랑 및 음식 서비스 관리자는 호텔, 놀이 공원 또는 병원에서 식당 및 기타 식당의 일상 업무를 감독합니다. 풀 서비스 레스토랑의 관리자는 요리 또는 서비스와 같은 특정 분야를 전문으로 할 수 있습니다. 이 직업에 종사하는 사람들은 식품 서비스 관리 분야에서 학사 학위를 취득했거나 직업 훈련을 통해 경험을 쌓았을 수 있습니다. 두 경로 중 하나를 사용하면 해당 분야에서 얻은 지식을 사용하여 유사한 경력 또는 상위 직위의 길을 닦을 수 있습니다.
$config[code] not found숙박 관리자
숙박 관리자는 식당 관리자와 비슷하지만 매일 식당 운영을 감독합니다. 그들은 일반적으로 호텔과 모텔에서 일하지만, 여관, 여가 캠프 또는 RV 공원과 같은 다른 숙박 시설에서도 볼 수 있습니다. 레스토랑 매니저와 마찬가지로 그들은 프론트 오피스, 프론트 데스크 직원 또는 컨벤션 서비스와 같은 특정 영역을 전문화하여 활동 및 특별 행사를 조정할 수도 있습니다. 관리에 이전 배경을 갖는 것은 숙박 관리자 채용 후보에게 도움이됩니다. 직업 아웃룩 핸드북 (Occupational Outlook Handbook)에 따르면이 직위는 2009 년 현재 평균 46,300 달러의 연봉을받는 것으로 나타났습니다.
수석 주방장
이그 제 큐 티브 쉐프는 레스토랑이나 다른 음식 시설에서 일하고 음식을 요리하고, 기획하고, 감독합니다. 그들은 모든 음식 서비스 운영을 감독하고 한 식당에서 하나 또는 여러 개의 부엌에서 일할 수 있습니다. 이 직위는 경영자와 식품 서비스 경험을 모두 포함하기 때문에 식당 관리자에게 커리어 옵션입니다. 일부 요리사는 업계 경험을 토대로 승진 할 수도 있고, 다른 요리사는 요리 예술이나 접대에 2 ~ 4 년의 학위가 필요할 수도 있습니다. Occupational Outlook Handbook에 따르면 경영진 또는 수석 요리사는 2009 년 현재 평균 40,090 달러의 연봉을받는 것으로 나타났습니다.
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그레이로 당신에게 가져 왔습니다. 그레이로 당신에게 가져 왔습니다.요리 교육 교사
식품 서비스 관리자, 특히 요리 관리 전문가는 조리 교육 프로그램의 강사가 될 수 있습니다. 이 전문가들은 경력 및 기술 교육 (CTE) 교사라고하며 중학교 또는 중등 학교 수준의 직업 학교에서 일합니다. 요리, 영양, 식품 과학 또는 식품 서비스 관리 등 다양한 분야에서지도 할 수 있습니다. 이 경력 옵션은 장래 분야에서 학사 학위와 교원 면허가 필요하지만 자격을 얻는 다른 경로가 있습니다. 직업 아웃룩 핸드북 (Occupational Outlook Handbook)에 따르면, 중학교 수준의 CTE 교사는 연간 평균 49,320 달러의 급여를, 중등급 학생들은 2009 년 현재 평균 52,550 달러의 급여를받습니다.
