베이킹은 요리 예술 분야의 전문 분야입니다. 베이커는 빵, 패스트리, 쿠키 및 기타 맛있는 음식을 만듭니다. 노동 통계국 (Bureau of Labor Statistics)에 따르면 베이커는 2010 년에 평균 23,450 달러의 급여를 받았으며 2020 년까지 2 %의 고용 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 그럼에도 불구하고 베이커는 몇 가지 경력 이점을 누리고 있습니다.
프로세스 즐거움
사람들은 일반적으로 과정과 결과에 대한 열정 때문에 베이킹에 대한 직업을 찾습니다. 대부분의 경우 전문 베이커는 부모의 발자취를 따르거나 초기에 베이킹에 대한 열정을 발달시킵니다. 굽기는 반죽을 반죽 형성하기 위하여 요구 된 육체적 인 압력 때문에 수시로 긴장 구제 수단으로 작용할 수있다. 구운 과자는 또한 즐거운 향기를냅니다. 실제로 많은 소매점에서는 고객의 취향에 맞는 냄새를 유발하기 위해 상점에서 쿠키를 굽습니다.
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일자리 증가가 제한 될 수 있지만 베이커는 많은 직업 선택권을 가지고 있습니다. 식료품 점 체인이나 캐주얼에서 공식에 이르기까지 다양한 레스토랑에서 일할 수 있습니다. 많은 베이커는 또한 자신의 레스토랑이나 빵집을 시작하거나 가족 사업을 인수합니다. 이 경우 사업 성공 여부에 따라 소득 잠재력이 높아집니다. 또한 비즈니스 환경 및 구워주는 물품 유형을 통제 할 수있는 능력이 있습니다.
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베이커는 일에 큰 자부심을 가지고 있으며, 지역 사회에서 인정을 받고 있습니다. 베이커 유진 오토 (Baker Eugene Otto)는 "All Culinary Schools"웹 사이트 프로필에서 샌프란시스코 지역의 제과점을 소유하는 것이 "터무니없는"양의 존경을 얻는다 고 지적했습니다. 작은 마을에서 빵집을 소유하면 가게는 지역 사회의 중점이됩니다.
창의력
베이커는 본질적으로 패스트리 아티스트입니다. 일부 대량 생산 작업장에서는 창조적 인 기회가 제한 될 수 있습니다. 그러나 많은 사슬과 상점의 제빵사는 새로운 작품을 만들거나 컵 케이크 나 도넛과 같이 즐겨 찾기에 개인적인 감각을 불어 넣을 수 있습니다. 베이킹에 대한 열정과 유연한 기회를 통해 베이커는 자신의 창의력을 발휘할 수 있습니다.
