지역 영양 학자는 일반적으로 영양 정책 및 프로그램을 조직하고 시행하는 등록 영양사입니다. 지역 학교, 보건 시설, 정부 기관, 주거 프로그램 및 기타 지역 사회 단체는 영양사를 고용하여 지역 사회 내의식이 요법을 평가하고 신체 건강 및 영양이 최적의 건강을 달성하는 데 필요한 역할을 교육합니다.
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지역 영양 학자는 이상적인 영양,식이 요법 및 음식 선택 원칙에 따라 개인 및 가족을 교육하는 데 중추적 인 역할을합니다. Careerplanner.com에서 언급했듯이, 지역 사회 영양 학자들은 지역 사회 내의 영양 요구와 이용 가능한 자원을 평가함으로써 치료 계획을 개발하고 실행합니다. 여기에는 인구의 경제 및 재정 상태를 고려하는 것이 포함됩니다. 또한 재정적으로 불우한 가정이 건강 식품을 구매할 수있는 바우처를 제공하는 정부 지원 프로그램에 등록하는 데 도움이 될 수 있습니다. NYS Department of Health 웹 사이트 (www.health.state.ny.us)에 따르면, 공중 보건 영양사 / 영양사는 종종 여성, 유아 및 어린이 (WIC)를위한 특별 보충 영양 프로그램, 아동 및 성인 케어 식품 프로그램 (CACFP), 식량 및 영양 프로그램 (FAN) 및 기아 예방 및 영양 지원 프로그램 (HPNAP). 이러한 라인을 따라 지역 영양 학자들은 가족들이 쇼핑 목록과 식사 계획을 작성하는 것을 도울 수 있으므로, 스스로 영양 지식이 풍부 해지고 자신의 방법과 생활 방식에 맞는 식사를하는 법을 배울 수 있습니다. 그들은 또한 영양 상담을 제공하고 자신의식이 요구 사항을 충족시키는 건강한 식습관을 개발할 수있는 방법에 대해 지역 사회와 의견을 나눕니다.
지역 단체 돕기
지역 영양 학자들도 지역 단체에 참여하고 있습니다. 그들의 임무에는 특정 인구 집단을위한 영양 프로그램 개발에 대한 컨설팅 및 지원, 기금 제안 제안,식이 보고서 검토 및 영양 관련 통계 건강 연구에 참여하는 것이 포함됩니다. 또한 식품 서비스 시스템을 평가하고 그룹 관리 기관과 관련 될 경우 최적의 영양 및 품질의 식품을 제공하는 적합성 수준에 대한 권장 사항을 제시합니다. 지역 영양 학자는 학교 식당의 점심 메뉴가 적절한 영양을 제공하는지 또는 제공되는 음식이 특수 인구의 필요를 충족시키는 지 확인하기 위해 다양한 건강 관리 시설을 제공하기 위해 카페테리아 또는 음식 서비스 요원과 함께 일할 수 있습니다. 이것은 건강 상태로 고통받는 사람들,식이 제한이있는 사람들 및 보충적인 영양 섭취가 필요한 사람들에게 중요합니다.
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제공되는 여러 가지 영양 서비스를 계획, 작성 및 평가하는 것 외에도 지역 사회 영양 학자는 지역 사회 내의 영양에 대한 교육 및 홍보 측면을 담당합니다. 이것은 그들이 인구 기반 관점을 가질 것을 요구하므로 대상 인구의 특정 요구, 문제 및 기타 관련 요소를 구별 할 수 있습니다. 예를 들어, 주로 고령자 커뮤니티에서 영양사의 역할은 주로 젊은 성인으로 구성된 커뮤니티에서 영양사의 역할과 다를 수 있습니다. 일부 지역 사회는 비만이 증가하는 것과 같은 특정 문제로 어려움을 겪을 수도 있습니다. 또한 미국 영양사 협회 노동 통계국에 따르면 영양에 대한 대중의 관심이 높아지면서 식품 제조, 광고 및 마케팅 분야에서 일자리가 생겨났습니다. 이 분야에서 영양사는 식품을 분석하고, 유통을위한 문학을 준비하며,식이 섬유, 비타민 보충제 또는 조리법의 영양 성분과 같은 문제를보고합니다. "
