주요 음식 체인 사장을위한 직무 설명

차례:

Anonim

주요 체인점의 사장은 소유자, 설립자 또는 최고 경영자 (CEO) 일 수도 있습니다. 그는 일반적인 마케팅 방향을 제공하고 운영을 관리하며 비즈니스 목표를 달성하도록 보장합니다. 회장은 다른 최고 경영자와 협력하고 지휘하는 동안 회사의 이사회에보고합니다.

스킬 세트

주요 레스토랑 체인 사장은 대개 식품 업계에서 광범위한 업무 경험을 갖고 있습니다. 그들은 의사 소통, 의사 결정, 문제 해결, 관리 및 지도력 기술을 소유해야합니다. 직업 요구 사항은 아니지만 일부 최고 경영자는 Certified Professional Manager 연구소에서 설립 한 프로그램을 통해 경영 자격 증명을 취득합니다.

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주요 책임

회장들은 식당의 운영, 마케팅 및 재무 측면을 감독하고 감독하지만 일상 업무를 직접 수행하지 않습니다. 그들의 역할은 가까운 장래에 회사에 이익을주기 위해 현재 계획되어야하는 전략적 기능 또는 아이디어에 초점을 맞추는 것입니다. 회장은 제품 라인을 결정하고, 파트너십을 형성하며, 차별화 된 특성을 강화하고 궁극적으로 회사의 비전과 전략을 수립합니다.

보조 업무

회사의 사장은 직장 분위기를 조성하고 효과적인 문화를 구축해야 할 책임이 있습니다. 그는 일일 작업을 수행하는 다른 팀을 이끌어가는 고위 경영진을 고용, 발굴 및 인도합니다. 또한 회장은 예산을 수립하고 새로운 프로젝트의 미래를 결정합니다. 그는 잠재적 인 돈을 벌 수있는 곳을 열어야하는지 아니면 수익을 잃는 프로젝트를 중단해야하는지 결정합니다.

배경 정보

2010 년과 2020 년 사이에 미국 임금 노동국 프로젝트의 최고 경영자 고용은 5 % 성장할 것으로 전망됩니다. 업계 경험과 고급 교육을받는 사람들에게 최상의 전망이 있어야합니다. 많은 대통령이 경영학 학사 학위를 취득하지만, 교육 요구 사항은 의무 사항이 아닙니다.