고객의 요구, 귀하의 발걸음은 전체 근무와 약간의 기본급으로 인해 어려운 일이되었습니다. 숙련 된 웨이트리스가 좌절감을 해결하는 방법을 알고 있지만 파트 타임 웨이트리스 나 여름 웨이트리스 십대는 일을 충분히 이해하지 못할 수도 있습니다.
의료
웨이트리스 (Waitressing) 란 전체 교대 전체를 걷는 것을 의미합니다. 다리 경련은 무릎, 발 및 발 문제 외에도 발생할 수 있습니다. 이러한 의학적 문제를 해결하려면 아치가있는 적절한 착용감과 지지력이 좋은 신발을 착용하십시오. 또한, 웨이트리스는 그녀의 근무 시간의 상당 부분을 연장 한 손목으로 트레이를 운반합니다. 이것은 반복적 인 긴장 부상을 유발하고 연조직 통증과 염증을 일으킬 수 있습니다. 치료를받지 않으면 웨이트리스는 활액낭염, 수근관 증후군 및 건염과 같은 질병에 감염 될 수 있습니다.
재정
대부분의 웨이트리스는 기본 최저 임금을받습니다. 임금은 귀하가 살고있는 주에 따라 다릅니다. 임금을 높이기 위해 웨이트리스는 세금을내는 팁을 의지합니다. 좋은 태도와 효율적인 서비스는 팁을 높이는 데 도움이되지만 더 많은 돈을 벌 수있는 가장 좋은 방법은 주문을 바로 받고, 질문하기 전에 음료를 채우는 여분의 마일을 가거나, 얼굴을 자주 보여 주지만 너무 많이하지 않고, 무엇이든 할 수있는 권리를 만드는 것입니다. 잘못된. 일부 고객은 서비스의 우수성에 관계없이 항상 15 % ~ 20 % 이하로 팁을줍니다. 또한 일부 레스토랑에는 버스 소년과 바텐더에게 팁이 달려있어 집에 가져갈 수 있습니다.
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그레이로 당신에게 가져 왔습니다. 그레이로 당신에게 가져 왔습니다.감정적 인
심리적 긴장은 웨이트리스 직업에 따른다. 메뉴, 음료 주문, 스페셜 및 모든 요청이 기억에 남을 수 있습니다. 고객이 불평하거나 만족하지 못하는 경우, 예를 들어 웨이트리스는 불만 사항이 음식에 관한 것이 라 할지라도 경험을 더 좋게 만듭니다. 때로는 고객이 무례하고 웨이트리스가 신속하게 생각하고 유죄 또는 기분을 상하게하는 경우가 있습니다. 웨이트리스로서, 모든 사람들이 이해하고있는 것은 아니며 때로는 그들의 조급함이 당신에게로 향하는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 침착하게 유지하고 상황을 바로 잡기 위해 할 수있는 일을하십시오.
차별
여성 웨이트리스는 쉽게 차별 될 수 있습니다. 일반적으로 사람들은 매력적인 웨이트리스에게 팁을주는 경향이 있습니다. Hooters와 같은 남성 지향 레스토랑의 웨이트리스는 가족 친화적 인 레스토랑에서 점심 식사를 제공하는 웨이트리스보다 시간당 팁을 더 많이받습니다. 또한 여성은 자신의 직업을 보거나 중요하지 않은 것처럼 가장하는 동안 또는 고객 밑에있는 것처럼 대우를 받는다. 웨이트리스가 이런 일을 느끼는 경우 관리자가 관여하고 고객이 알지 못하는 표를 전환하도록 요청하는 것이 가장 좋습니다.
