콜로라도 커피 숍, 노숙자 고용에 중점

Anonim

콜로라도 주 포트 콜린스 (Fort Collins)의 레드 테일 커피 (RedTail Coffee)를 방문하면 귀하의 바리 스타 (barista)는 노숙자가 될 수 있습니다. 커피 숍은 지역 사회에서 노숙자 및 저소득층 사람들에게 고용 기회를 제공하는 것을 목표로합니다. 그러나 그 주인은 나머지 지역의 사람들의 태도를 바꾸기를 희망합니다.

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그의 아내 켈리와 사업을 시작한 세스 켈리 (Seth Kelley)는 콜로라도 주에 다음과 같이 말했다.

"사람들이 우리 가게에 와서 긍정적 인 경험을 할 때, 우리는 그러한 고정 관념에 도전 할 수 있습니다. 우리는 또한 영리 목적이 사회적 목적을 달성 할 수 있음을 보여주고 싶습니다. "

RedTail Coffee에 대한 아이디어는 Kelley가 주민들이 노숙자와 저소득층을위한 새로운 저렴한 주택 프로젝트에 관해 논의했던 이웃 모임에 참석했을 때 나왔습니다. RedTail Ponds라고하는 주택 프로젝트는 내년에 개장 할 예정입니다. 이 부부는 많은 지역 사회 구성원들이이 프로젝트를 지원하는 것을 주저하고 있음을 알게되었습니다.

이 커피 숍은 주택 개발과 가깝고 주민들의 고용 노력에 초점을 맞출 계획이다.

Kelley는 도움이 필요한 사람들에게 저렴한 주택 옵션을 제공한다는 아이디어를 좋아했습니다. 그리고 그들은 이웃들에게 아이디어를 줄 수있는 방법을 찾고 싶었습니다.

이 부부는 비영리 활동 경험이 있습니다. 그래서 그들은 머리를 나란히 놓고 주택 개발의 주민들이 일할 수있는 사업을 시작하고 다른 지역 사회 구성원들과 상호 작용할 수있는 아이디어를 생각해 냈습니다.

그들은 커피 사업에 새로운 사람 임에도 불구하고 커피 숍을 열어보기로했습니다. 그래서 그들은 경험 많은 바리 스타를 고용하여 그들과 미래의 직원들에게 커피 사업에 관해 가르쳤습니다. 현재이 사업체에는 부부가 지역 비영리 기관과의 관계를 통해 고용 한 노숙자 직원이 한 명 있습니다.

전문 바리 스타를 고용하고 품질에 중점을두기로 한 결정이 중요했습니다. 커피 숍에 끌려온 고객은 그 제품과 서비스의 품질 때문에 그 원인을 잃지 않습니다.

사회적 원인을 갖는 것이 경쟁자와 차별화되는 좋은 방법입니다. 이것은 커피 숍처럼 유비 쿼터스 한 것에 특히 유용합니다. 그러나 결국 고객 경험의 질은 장기적으로 비즈니스를 성공적으로 유지하는 것입니다.

RedTail Coffee의 일자리는 최저 임금보다 높지만, 유인물이나 훈련 프로그램이 아니라고 Seth Kelley는 말합니다. 그들은 진짜 직업입니다. 직원들은 지역 사회의 노숙자에 대한 태도와 고정 관념을 바꾸기 위해 양질의 제품과 함께 훌륭한 서비스를 제공해야합니다.

이미지: Facebook

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