Red Seal chef라는 용어는 요리사로서의 뛰어난 기술과 지식을 입증하고 국가 시험에 합격함으로써 Red seal 인증을 취득했기 때문에 주방장이 전문가임을 암시하는 캐나다 용어입니다. 제목이 캐나다 인 동안 Red Seal 요리사는 미국 또는 다른 국가의 요리사로 일할 수도 있습니다. Red Seal 요리사는 미국 취업 통계국 (Bureau of Labor Statistics)에서보다 광범위한 경력을 가진 요리사 범주로 분류됩니다. 요리사의 급여는 레스토랑이나 고용주에 따라 다르며 경험과 명성도 다릅니다. 일부 요리사는 정식 교육을 받고 일부는 경험을 통해 배우고 일부 요리사는 둘 다 배웁니다.
$config[code] not found기본 급여 정보
BLS에 따르면, 요리사는 2008 년에 38,770 달러의 평균 급여를 받았습니다. 최저 임금 10 %는 22,120 달러 이하를 받았고 최고 임금 10 %는 66,680 달러 이상을 벌었습니다. 요리사의 가운데 절반은 29,050 달러와 51,540 달러 사이에서 벌었 다.
산업별 급여
BLS에 따르면 다른 오락 및 레크리에이션 산업에서 일하는 요리사는 2008 년에 45,650 달러의 중간 급여를 받았고 특수 식품 서비스 업계의 요리사는 40,890 달러의 평균 급여를 받았습니다. 여행자 숙박 업소의 요리사는 중간급 급여 44,660 달러를 받았고 풀 서비스 레스토랑 업계의 요리사는 중간 급여 36,700 달러를 받았습니다. 제한된 서비스를 먹는 곳의 요리사는 30,060 달러의 중간 급여를 받았습니다.
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그레이로 당신에게 가져 왔습니다. 그레이로 당신에게 가져 왔습니다.고려 사항
BLS에 따르면 2007 년 약 5 만 명의 요리사와 수석 요리사가 일하고있었습니다. 요리사는 급여 이외에도 때로는 실적 및 식당 수익을 기준으로 경제적 보너스를받는 경우가 있습니다. 또한 요리사는 건강 및 생명 보험, 휴가 (401 (k)) 퇴직 저축 계획 및 휴가 또는 병가를위한 휴가를 제공하는 등 고용주로부터 추가 혜택을받는 경우가 있습니다.
작업 Outlook
BLS에 따르면, Red Seal 요리사 및 요리사는 일반적으로 좋은 직업 전망이 없습니다. BLS는 2008 년부터 2018 년 사이에 취업 기회와 요리사 급여가 제로 성장할 것으로 예상하고 있습니다. 요리사와의 경쟁과 교육 및 업무 경험의 인상적인 이력서를 통해 작업 요리사가 눈에 need 필요가 있습니다.