전국 통계에 따르면 2010 년 풀 서비스 레스토랑 매니저는 연간 49,420 달러의 수입을 올리고 있습니다. 경쟁력있는 임금, 발전 기회, 현금 인센티브 및 식품 및 음료 산업의 특전 외에도 레스토랑 매니저로서의 경력은 업계 전문가에게 상당한 이익을 가져다줍니다.
의료, 치과 및 안과 보험
레스토랑에서 근무하는 것은 일반적으로 의료 혜택과 관련하여 특정 제한을 수반합니다. 서버 및 바텐더는 사전에 결정된 수습 기간 후에 일정 금액의 근무 시간을 유지하는 경우에 한해서만 건강 보험이 제공됩니다. 레스토랑 매니저는 일반적으로 채용시 혜택 패키지를 제공합니다. 샐러리맨 식당 관리자를위한 기본 보험 커버에는 일반적으로 건강, 치과, 처방전 및 시력이 포함되며 직계 가족이 포함될 수 있습니다.
$config[code] not found유급 휴가
정식 레스토랑 매니저는 대부분의 유급 휴가 시간을 보장받습니다. 귀하가받을 수있는 시간은 일반적으로 회사와의 시간별로 매년 결정됩니다. 식당마다 다르지만 관리자는 일반적으로 식당에서 일하는 해마다 추가 휴가 일을 득깁니다. 레스토랑 매니저는 일반적으로 취업 첫 해 동안 유급 휴가 기간이 5 일에서 10 일 사이 인 곳을 기대할 수 있습니다. 장기간 관리 직원 (10 년 이상)은 때로는 1 개월 동안 유급 휴가를 제공합니다.
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그레이로 당신에게 가져 왔습니다. 그레이로 당신에게 가져 왔습니다.은퇴 계획
많은 레스토랑에서는 퇴직 및 부 건물 계획을 관리자에게 제공합니다. 가장 일반적인 프로그램은 401k 계획입니다. 401k 플랜에 참여할 때 저축 예금과 같이 월급에서 원천 징수 한 달러 금액을 소지 할 수 있으며 회사는 일정 비율을 일치 시키며 계정에 추가 자금을 추가합니다. 레스토랑마다 다르지만 일반적으로 회사의 "일치"금액은 3 ~ 6 %입니다. 일반적으로 401k 또는 기타 퇴직 계획 프로그램에 참여하려면 최소 21 세 이상이어야합니다.
직원 할인
레스토랑 관리자에게 가장 쉽고 쉽게 접근 할 수있는 혜택 중 하나는 직원 할인입니다. 대부분의 레스토랑에서는 근무 중 관리자에게 무료 식사를 제공합니다. 이 예의는 일반적으로 특정 제한 사항이있는 근무 시간을 초월합니다. 근무 시간 후 식당을 후원하는 레스토랑 매니저는 종종 35 ~ 50 % 할인을 제공합니다. 경우에 따라 관리자는 일년에 일정 금액의 "공짜 물건"을 허용 받고 할인을 비용 계정으로 사용할 수 있습니다. 체인점이나 프랜차이즈를 위해 일하면 관리자 할인은 일반적으로 모든 지역에서 허용됩니다. 네가 일하는 사람 만이 아니야.
매니저 보너스 프로그램
기업 및 일부 민간 소유 레스토랑의 관리자는 일반적으로 양질의 서비스와 유리한 이익을 유지하기위한 보상 및 인센티브로 연간 또는 분기 별 보너스를 제공합니다. 전형적인 경영 인센티브 플랜은 레스토랑의 순 영업 이익 (NOP)의 5 %를 운영 관리자에게 매년 제공합니다. 1 년에 약 2,000 ~ 1 만 달러. 대부분의 경우 총지배인은 자격을 갖춘 교대 감독자 또는 보조 관리자와 함께 보너스의 일부 (20 ~ 40 %)를 공유해야합니다.
추가 혜택
기본적인 식당 매니저의 혜택 외에도, 많은 대형 프랜차이즈 및 체인 레스토랑은 교대 감독관 및 보조 관리자와 같은 직위를 지닌 관리자와 직원에게 약간의 다양한 혜택과 서비스를 제공합니다. 일부 레스토랑에서는 행정부 지도자에게 혜택 패키지에 생명 보험, 사고 또는 장기 간병 보험을 추가 할 수있는 옵션을 제공합니다. 다른 기관은 직원이 자금을 지원하는 직원 지원 프로그램을 제공합니다.이 프로그램을 통해 직원이 자발적으로 기부금을 모으고 (참여는 선택 사항 임) 예상치 못한 삶의 재앙을당한 직원에게 할당됩니다.
