식품을 판매하는 모든 회사는 식량을 생산할 능력이있는 마케터가 필요합니다. 식품 마케팅은 소비자의 욕구를 연구하고 기업이 이러한 욕구에 부합하는 제품과 광고를 만드는 데 영향을 미칩니다.
훈련
식품 마케팅 담당자는 식품 마케팅의 모든 단계에서 교육을받는 것이 이상적입니다. 실무 경험은 농장에서부터 소매 식량 목록에 이르기까지 다양하지만, 대학에서 학부 및 대학원 마케팅 연구를 통해 습득 한 지식을 동반해야합니다.
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식품 마케팅 담당자는 소비자의 욕구와 소비 패턴을 철저히 연구합니다. 식품 마케터는 소비자를 연구 한 후 제조업체와 협력하여 적절한 가격 및 판촉 세부 사항과 함께 새로운 식품의 개발 또는 기존 식품의 변형을 결정합니다. 성장하는 계절과 제조상의 잠재적 인 어려움 또한 과정에서 고려되어야합니다.
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2010 년에는 평균 급여가 하락하여 식품 마케팅 업계가 약간의 타격을 입었습니다. 급여가 감소 함에도 불구하고, 식품 제조업체는 소비자 경향을 효과적으로 결정하기 위해 숙련 된 마케터를 필요로합니다.
봉급
2010 년 기준으로 식품 마케팅 담당자의 평균 급여는 약 55,000 달러입니다.
