기술적 진보는 낙농을 고풍스럽고 지저분하고 노동 집약적 인 손 짜기 시스템에서 대변에 앉아서 양동이로 바 꾸었습니다. 오늘날의 유제품 농장은 깨끗하고 효율적이며 종종 고도로 전산화 된 비즈니스입니다. 미국의 많은 낙농 농장에서는 치즈와 버터도 생산합니다. 일부는 학교 나 클럽이 시설을 견학 할 것을 권장합니다.
광범위하게 유예 된 낙농장
광범위하게 스쳐 지나가는 '뉴질랜드'스타일의 낙농업은 따뜻한 기후의 장소에 적합합니다. 겨울철에도 소가 대부분의 시간을 밖에서 보내기 때문입니다. 이 시스템을 작동시키기위한 요구 사항으로는 가능한 한 많은 달 동안 잔디를 자라게 할 정도로 온화한 비와 토양 온도가 포함됩니다. 목초지를 조심스럽게 관리하면 소의 신선한 식량을 충분히 확보 할 수 있습니다. 추운 날씨가 마침내 다가 오면 농부들은 저장 또는 구입 한 사료를 사용하여 풀을 잃어 버리게됩니다.
$config[code] not found목장 기반 유제품 농장
목초지 나 풀을 기반으로하는 낙농장은 더운 여름철에 들판에서 가축을 기르고 추운 겨울에 덮은 창고에 보관하는 구식 시스템과 유사합니다. 위치의 기후에 따라, 소는 1 년 또는 그 이상 동안 피난처에있을 수 있습니다. 이 헛간은 또한 열이 많이 내리는 것을 피하기 위해 비정상적으로 더운 날씨에 소를 보호합니다. 환경 농업 시스템 센터 (Center for Environmental Farming Systems)에 따르면,이 시스템의 이점은보다 기술적 기반의 낙농 방식과 비교했을 때 상당한 비용 절감을 포함한다는 것입니다. 목초지 기반의 낙농업은 풀 생산을위한 비료로 재활용함으로써 다량의 분뇨를 저장할 필요성을 줄여줍니다.
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그레이로 당신에게 가져 왔습니다. 그레이로 당신에게 가져 왔습니다.유제품 농장
통제 된 내부 환경에서 일년 중 대부분을 보내는 소는 주택 시스템을 사용하여 낙농장에서 자란다. 주택 시스템은 "일년 내내"또는 "연속"주택 시스템이라고도하는 현대의 창고에 소를 기르고 있습니다.이 방법으로 목초지에 접근 할 수 있으며 일 년에 최대 3 개월이 일반적입니다. 운동장, 침구 및 수유실을위한 공간이 마련되어 있으며, 일부 구역에는 미용실, 사교 클럽, 워터 스프링클러가있는 소 소나기 등이 있습니다.
실험용 낙농장
실험 농장은 낙농업을 연구합니다. 노스 캐롤라이나 주 환경 농업 시스템 센터와 마찬가지로 많은 사람들이 가이드 투어를 위해 일반에게 공개되어 있습니다. 그들은 시장에 낙농 식품을 제공하는 가장 안전하고 경제적 인 방법을 찾기 위해 다양하고 다양한 농법을 사용합니다. 새로운 소 질병, 번식 또는 가뭄에 강한 목초에 대한 중요한 연구는 지역, 국내 및 국제 대학과의 협의를 통해 수행됩니다. 일부는 농부들에게 새로운 기술과 기술에 대한 교육도 제공합니다. 다른 사람들은 농장을 방문하고 낙농을 지역 및 전국적으로 홍보 할 현장 직원을 유지합니다.
