Allagash Brewing Company는 메인 주 포틀랜드에있는 작은 공예 양조장으로 약 65 명을 고용하고 있습니다. 근본적으로 제조업 인 마케팅에 직면 한이 회사는 시설 견학을 시작했습니다.
시설 견학이 시작되어 히트가되었습니다. 여름철에는 양조장 투어가 매진됩니다.
그러나 시설 견학은 또 다른 문제를 제기했습니다. 견해와 관련된 소음을 극복하는 방법입니다.
$config[code] not found"양조장은 시끄러운 곳입니다."Allagash의 투어 마케팅을 담당하고있는 Jill Sacco는 인터뷰에서 우리에게 말했습니다. "Allagash에서 당신은 바로 저기에 있습니다. 좁은 통로 나 유리 뒤에 있지 않습니다."그녀는 양조장의 여행 가이드가 들려주기 위해 "비명을 지르다"고 말했다. 그녀가 덧붙여 말하면, 안내자들과 방문객들이 듣기에 스트레스를 받았다.
Allagash가 기술에 대한 해결책을 찾았습니다. 처음에는 라우드 스피커 마이크를 고려했습니다 (실패한 경우). 방문자가 듣기에는 여전히 마이크가 힘들었지 만 직원 만족도에는 좋지 않았습니다. "우리가 하루에 8 ~ 9 번 여행을한다면 하루에 8 ~ 9 번 여행을 들어야한다"고 그는 지적했다.
그런 다음 Allagash는 무선 헤드셋 시스템의 솔루션을 강타했습니다. 그들은 Listen Technologies에서 휴대용 RF 시스템을 시도했습니다. 투어 가이드는 송신기 시스템을 착용하고 마이크 헤드셋을 사용합니다.가이드는 소리를 내지 않아도 정상적인 어조로 말할 수 있습니다. 가이드의 목소리는 무선으로 전송되며, 수신기 이어폰이있는 여행자는 양질의 경험을 위해 볼륨을 높이거나 낮출 수 있습니다.
초기에 Sacco는 Allagash 팀이 그러한 시스템을 사용하는 것이 올바른 결정인지에 대해 확신하지 못했습니다. "처음에는 시도해 보는 것을 주저했다"고 그녀는 말했다. 회사는 개인적인 접촉을 유지하기를 원했고, 세트가 디즈니 월드처럼 지나치게 기업 또는 너무 많이 보일 것이라고 우려했습니다.
그러나 그 결과는 그 반대입니다. 휴대용 투어 가이드 시스템 (아래 이미지 참조)을 사용하면 둘러보기에있는 방문자는 그룹의 뒤쪽에 있더라도들을 수 있습니다. 투어 가이드가 이제 좀 더 편안해졌습니다. 선 작업자는 매일 같은 여행을 반복해서 경청하지 않아도됩니다. "우리는 그것을 시도하고 그것을 사랑했다."
시설 견학: 제조 비즈니스를 성장시키는 편도
Allagash는 1995 년 한 사람 작업으로 설립되었습니다. 창업자 인 Rob Tod는 양조장에서 일했으나 공예 양조 운동에 공백이 있다고 생각했습니다. 그래서 그는 작은 15 배럴 양조장에서 시작하여 전통적인 벨기에 스타일의 에일을 제작하기 시작했습니다. 길을 따라 사람들은 투어를 원했던 양조장에서 자연스럽게 떨어지기 시작했습니다. 점차적으로 회사는 투어를 위해 공식화되기 시작했습니다.
오늘로 빨리 감습니다. 이 회사는 양조장의 품질에 대해 인정 받았다. Trip Advisor는 전국 투어 # 2 양조장 투어를 통해 Samuel Adams 및 Anheuser Busch와 같은 시설 견학을 전국적으로 통보했습니다.
Allagash는 2013 년에 약 2 만 2 천명의 관광객을 유치 할 예정이며, 여름에는 매일 8 회 이상의 여행을 계획하고 있습니다. 전형적인 투어에는 각각 최대 25 명이 있습니다. 이 회사는 법정 연령의 성인에게 맥주 시음회를 제안합니다. 그리고 그들은 Allagash가 티셔츠, 유리 제품, 병 오프너, 모자, 물병, 프리즈 비 (frisbees), 물론 맥주를 집으로 가져갈 수있는 소매점을 운영합니다.
질 사코 (Jill Sacco)에 따르면, 시설 견학을 개최하는 것은 마케팅 전략으로 의미가 있습니다. Allagash에는 호텔 바, 술집 또는 레스토랑이 없습니다. 투어, 무료 시음회 및 소매 상점은 사람들에게 양조장에 오는 이유를 제공합니다.
더 중요한 것은, 시설 견학은 브랜드를 강화하고 방문자가 비즈니스를 기억할 수있는 무언가를 제공한다는 것입니다. 그녀는 "사람들은 따뜻한 솜씨로 떠난다. 그들은 여기에 와서 브랜드와 감정적 인 관계가있다"고 말한다.
이로 인해 비즈니스 매출이 증가하게됩니다.
그러나 갚기 시작하기 전에 투자가 필요합니다. 초창기에는 투어를 운영하고 시식을 개최하는 것이 자립적 인 활동이 아니 었습니다. 그러나 올해 처음으로 투어 운영이 중단 될 것으로 Sacco는 말합니다. 소매점의 수입은 대략 직원 비용 (일년생 5 명, 계절적으로는 전임자 5 명)과 시음 용품 및 간접비 할당액을 포함합니다. 그리고 그것은 회사가 투어에 기여한 판매 증가를 고려하지도 않습니다.
그러나 그 규모에서 투어를하는 것은 좋은 전략, 계획 및 실행을 필요로합니다. 그리고 기술도 필요합니다. Allagash가 사용하는 기타 기술인 Listen 휴대용 사운드 시스템 외에도 투어 예약을 위해 회사의 웹 사이트에 Eventbrite가 포함되어 있습니다.
그리고이 회사의 웹 사이트는 그 자체가 마케팅 매력이며 회사 마케팅의 다른 측면과 통합되었습니다. 이 웹 사이트는 시각적으로 흥미로 우며 회사 제품의 아름다운 이미지를 제공합니다.
그러나 마케팅 자체가 통합 된 웹 사이트는 훌륭한 레스토랑의 훌륭한 음식 사진 (회사 자체에는 음식 작업이 없음에도 불구하고)을 넘어서고 있습니다. Allagash Brewing이 요리 강습회에서 매년 개최하는 식품 경쟁을위한 섹션도 마련되어 있습니다. "맥주와 함께 훌륭한 음식을 조리하고 조리하는 것에 대한 인식을 높이십시오."웹 사이트에는 BBQ Glazed Pork Chops Allagash Interlude ale을 재료 중 하나로 사용합니다. 회사는 심지어 자체 요리 책을 가지고 있습니다.
시설 둘러보기를 개최하면 강력한 마케팅 기법이 될 수 있습니다. 단, 사운드를 포함한 모든 세부 사항을 고려해야합니다. 또한, 투어 프로그램을 마케팅의 다른 측면과 통합하여 매력적인 경험을 얻을 수 있다면 더 많은 영향을받을 수 있습니다. 적절한 종류의 중소기업을위한 시설 둘러보기는 강력한 마케팅입니다.
이미지: Allagash의 호의
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