주스 메이커 의무 및 책임

차례:

Anonim

주스 제조업체는 식품 서비스 업계에서 일하고 있습니다. 바텐더와 비슷한 임무를 수행하는이 고객은 고객 주문을 받고 신선한 과일 주스와 스무디와 같은 비 알코올 음료를 준비합니다. 주스 제작자는 일반적으로 시간당 임금을 지급받습니다. 환경에 따라 공칭 팁을받을 수도 있습니다.

즐거운 고객 경험 만들기

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주스 메이커는 주스 스탠드에 도착했을 때 고객이 보는 첫 번째 얼굴입니다. 주스 제작자는 고객을 맞이하고 대화에 참여합니다. 주스 제조업체는 제품을 추천 할 준비가되어 있어야합니다. 고객이 고객과의 관계를 구축하여 고객을 일반 고객으로 만드는 것이 중요합니다.

일반 청소

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주스 제조업체는 작업에 사용되는 모든 도구 (예: 블렌더, 푸드 프로세서, 페어링 나이프)를 조작, 청소 및 유지 관리해야합니다. 여기에는 장비 문제를 해결할 수없는 경우 문제 해결, 사소한 수리 및 경고 경보가 포함됩니다. 또한 주스 제조업체는 식품 준비 구역을 깨끗하게 유지하고 고용주 정책 및 정부 규정을 준수 할 책임이 있습니다.

오늘의 비디오

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자산 관리

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주스 메이커는 금전 등록기를 운영 할 책임이 있습니다. 그렇다면 현금 및 / 또는 신용 카드 거래 처리에 관한 고용주 정책을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다. 고객이 적절한 금액을 지불하고 교대 근무 종료시 현금 출납기가 영수증과 상관 관계가 있는지 확인하려면 세심한주의를 기울이십시오.

정량적 요구 사항

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주스 제조업체의 역할에 대한 후보자는 합법적 인 근로 연령이거나 유효한 취업 허가를 받아야합니다. 역할에 현금 등록기 관리가 필요한 경우 기술 능숙도가 필요합니다. 응시자는 또한 신체적으로 적합해야합니다. 왜냐하면이 역할은 오랜 시간 동안 서 있어야하고 무거운 물건을 들어야하기 때문입니다.

산업 개요

플리커 닷컴 (Flickr.com)의 이미지, 끔찍한 의례

음식 및 음료 제공 업계의 일자리는 종종 파트 타임입니다. 이러한 역할은 정식 교육이 거의 필요하지 않습니다. 결과적으로이 분야의 전 직원 중 1/5 이상이 16 세에서 19 세 사이입니다. 노동 통계국 (United States Bureau of Labor Statistics)은 식음료 서비스 업계의 사람들이 2006 년에서 2016 년까지 13 % 증가 할 것으로 예상합니다.

일반적인 작업 이동

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주스 메이커는 일반적으로 직무를 수행하는 데 필요한 모든 소모품을 사용할 수 있도록 보장함으로써 교대를 시작합니다. 여기에는 모든 장비, 과일, 우유 및 고객 음료를 만드는 데 필요한 기타 식품 제품의 재고가 포함됩니다. 하루를위한 식당을 열기 전에, 주스 제작자는 사용되는 모든 과일을 껍질을 벗기고 자르고, 그들을 짜내고 저장합니다. 주스 스탠드가 하루 동안 닫히면 주스 제조업체는 부분적으로 사용 된 모든 식품을 폐기하고 지역 정책, 주 및 연방 식품 안전 규정뿐만 아니라 매장 정책에 따라 나머지를 적절하게 봉인하고 저장합니다. 주스 제작자는 또한 낮아지고있는 재고 목록을 기록하여 교대 관리자에게 경고하여 다음 교대가 시작되기 전에 교체 될 수 있습니다.