패스트 푸드에 대해 생각할 때, 기름진 햄버거, 감자 튀김, 건강에별로 도움이되지 않는 옵션이 많이 있습니다.
$config[code] not found그러나 빠른 식사에 대한 아이디어를 좋아하는 사람들은 모두 그 쪄 음식에 관심이 있습니다.
이러한 소비자에게는 북 캘리포니아의 새로운 옵션이 있습니다. Amy 's Drive Thru는 Amy 's Kitchen에서 출발하여 건강에 좋은 패스트 푸드와 채식을 기본으로 제공합니다. 그러나이 회사는 식품은 여전히 3 분 안에 주문할 수 있다고 밝혔다.
이러한 유형의 비즈니스는 틈새 시장 사업으로 잘 활용 될 수 있습니다.그러나이 회사는 실제로 더 많은 주류 고객층에 관심이있는 것으로 보인다. Amy 's Kitchen의 공동 설립자이자 공동 CEO 인 Andy Berliner는 Fast Company에 다음과 같이 전했습니다.
"우리는 채식주의 자들과 많은 맛을 테스트하지 않았다. 우리는 기존의 패스트 푸드 햄버거 장소 중 한 곳에서 먹을 사람들을 목표로 삼아 '이게 더 낫다. 다른 것보다 이걸 가지고 싶다'라고 말할 장소로 가져 가려고했습니다. 그리고 우리는 그렇게했습니다. 우리는 지금이 말을 일관되게 듣는다. "
패스트 푸드 시장은 꽤 유명해졌습니다. 그러나 식품 유형 측면에서 다양성이 있지만 실제로는 건강한 패스트 푸드 범주에 속하지 않습니다. 일부에는 다른 것보다 조금 더 건강한 옵션이 있습니다. 그러나 주요 패스트 푸드 체인점에서 많은 유기농 또는 채식주의 옵션을 찾기가 어려울 것입니다.
이러한 이유로 Amy 's는 시장에서 큰 격차를 해소 할 직전이 될 수 있습니다. 정확히는 스타트 업이 아니지만 Amy 's는 McDonald 's와 Taco Bell의 것보다 훨씬 작은 이름입니다. 그러나이 최신 벤처 기업은 중소기업이라도 새로운 시장을 개척하고 주요 업체에 도전 할 수있는 창의적인 사고 방식을 보여줍니다.
회사가 실제로 드라이브 스루 (drive-thru) 레스토랑을 운영하는 속도 요구 사항을 따라갈 수 있는지 여부를 알 수 있습니다. 그러나 그것이 있다면, 고객은 곧 건강 식품의 새로운 다양성과 건강한 옵션을 몇 분 안에 구입하고 먹을 수 있습니다.
이미지: Amy 's Kitchen / Facebook
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