고객의 의견은 레스토랑 거래에서 매우 중요합니다. 식당, 음식, 서비스 및 전반적인 고객 경험을 향상시킬 수있는 방법에 대한 통찰력을 식당에 제공합니다. 고객 설문 조사는 음식점 주인이 자신의 음식점을 고객이 어떻게 인식하는지 효과적으로 측정하기 위해 사용할 수 있습니다.
고객이 온라인 및 고객 설문 조사를 작성하도록 권장하므로이 필수 마케팅 자산을 편리하고 효율적으로 수집 할 수 있습니다. 설문 조사를 통해 개선 된 후원자를 확보하는 데 필요한 의견을 레스토랑에 제공 할 수 있습니다.
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고객 의견 설문 조사를 작성하는 경우 다음 10 가지 중요한 질문을 살펴보십시오.
얼마나 자주 우리와 함께 식사합니까?
이 질문을하면이 설문 조사를 작성하는 고객 유형, 즉 처음 고객, 자주 식사를하지 않는 고객 또는 빈번한 고객에 대한 아이디어를 얻을 수 있습니다.
식당은 건강한 선택의 충분한 선택권을 가지고 있습니까?
건강한 식생활을 강조하는 가운데, 중요한 레스토랑은 이러한 요구를 충족시킬 수있는 옵션을 제공합니다. 따라서 경쟁력을 유지하려면 레스토랑에서 건강한 옵션을 제공하는 것이 중요합니다.
레스토랑에서 다양한 종류의 건강식을 제공하는지 여부를 고객이 측정하면 식당의 건강식 메뉴에 필요한 모든 수정 사항에 대한 정보에 근거한 결정을 내릴 수 있습니다.
우리 음식과 서비스에 대해 가장 좋아하는 점은 무엇입니까?
고객이 음식과 서비스에 대해 가장 좋아하는 것을 작성하도록 고객에게 요청하면 레스토랑 환경에서 가장 잘 작동하는 구성 요소를 명확하게 이해할 수 있습니다.
우리 음식과 서비스에 대해 당신은 무엇을 좋아하지 않았습니까?
같은 말로 고객에게 식품 및 서비스에 대해 싫어하는 점을 묻는 것은 식당에서 무엇이 작동하지 않는지와 개선해야 할 점을 직접 알려줍니다.
서비스의 속도는 얼마나 빠르고 빠릅니까?
아무도 패스트 푸드 점에있는 레스토랑에서 음식을 먹기 위해 부당하게 오랜 시간을 기다리지 않으려합니다. 실제로 서비스 속도는 고객 유지율에 큰 영향을줍니다.
서비스 속도에 대한 고객의 감정을 파악하면 고객이 식품을받는 속도를 향상시킬 필요가 있는지 여부를 알 수 있습니다.
음료의 선택이 충분 했습니까?
음료수는 식당 수익의 중요성이 점차 커지고 있습니다. 레스토랑은 고객의 요구를 만족시키기 위해 다양한 종류의 음료를 제공하는 것이 중요합니다.
식당에서 제공되는 음료에 대한 고객의 생각을 파악하면 식당에 소개 할 새로운 음료에 대한 정보에 입각 한 결정을 내릴 수 있습니다.
우리 직원의 니즈를 충족시킬 수있는 능력을 평가하는 방법은 무엇입니까?
레스토랑에서 잘 훈련 된 팀은 고객 만족도를 높여 궁극적으로 수익을 높일 수 있습니다. 직원이 요구 사항을 충분히 충족했는지 여부를 고객에게 질문하면 직원 교육을 수정하고 개선하는 방법에 대한 지식을 얻을 수 있습니다.
식당에 가족 친화적 인 환경이 있습니까?
아이들을 만족시키는 것은 가족 경험을 외면하는 데있어 큰 부분입니다. 식당이 가족에게 적합한 경우 고객에게 가족 친화적 인 환경을 운영한다고 생각하는지 고객에게 묻습니다.
이 질문의 결과에 따라 더 가족 친화적 인 기능을 도입해야하는지 여부를 알 수 있습니다. 이러한 기능으로는 크레용을 넣고 책이나 전기 게임 장치를 색칠하여 레스토랑에 들려서 젊은이들이 즐겁게 지낼 수 있습니다.
식당의 청결도를 어떻게 평가합니까?
청결, 위생 및 위생은 레스토랑 비즈니스를 운영하는 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 식당은 깨끗하다고 생각하지만 고객은 동의합니까? 당신의 간이 식당의 청결에 대한 고객의 생각을 후원자에게 알리면 개선이 필요한지 알 수 있습니다.
우리 식당을 가족이나 친구에게 추천 하시겠습니까?
이 질문은 귀하의 고객이 귀하의 간이 식당을 다른 고객에게 추천하는지 여부를 아는 것이 중요하므로 귀하의 레스토랑의 전반적인 매력과 인기를 이해할 수 있습니다. 이 질문이 부정적인 반응을 불러 오면 고객이 추천 할 수 있도록 레스토랑을 개선하는 방법에 대해 연구 할 수 있습니다.
고객이 레스토랑에서의 경험에 대한 설문 조사를 작성하도록 유도하는 것은 궁극적으로 먹는 식당의 품질, 호소력 및 이익을 개선하는 데 도움이되는 중요한 마케팅 전략입니다.
Shutterstock을 통한 설문 조사 사진
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