경험과 재능은 앞으로 주방장의 메뉴에서 가장 인기있는 재료가 될 것입니다. 요리사의 세계는 항상 경쟁력이 있지만 지금은 더욱 그렇습니다. 다른 비즈니스와 경쟁하고있는 환상적인 레스토랑의 수석 주방장이든 아니면 캐주얼 한 식당에서 일하고 있고 일하는 데 더 낮은 수준의 요리사와 경쟁하든, 요리사의 미래는 케이크.
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요리사의 직업은 음식을 조리하고 저급 요리사 및 기타 음식 준비 직원의 작업을 감독하는 것입니다. 요리사는 새로운 조리법을 만들고 독특한 방식으로 고객에게 식사를 제공합니다. 그들은 또한 일하는 장소의 유형에 따라 자율성이있는 식당 메뉴를 계획합니다. 또한 장비를 검사하고 직원이 안전 및 위생 표준을 준수하는지 확인합니다. 그러나 요리사의 시간은 길고 빠른 작업이 필요하기 때문에 직장에서 높은 이직률을 보이는 경향이 있습니다.
일자리 증가
요리사의 일자리 증가율은 1 % 감소 할 것으로 예상된다. 노동 통계국 (Bureau of Labor Statistics)에 따르면 2010 년에는 100,600 명의 요리사와 수석 요리사가 고용되었지만, 그 수는 2020 년까지 99,800 명으로 감소 할 것으로 예상됩니다. 이것은 2020 년까지 미국 전체에서 14 %의 고용 증가율에 대한 국방부의 예측과는 현저한 차이가 있습니다.
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그레이로 당신에게 가져 왔습니다. 그레이로 당신에게 가져 왔습니다.쇠퇴 사유
노동 통계국 (Bureau of Labor Statistics)에 따르면, 식당은 소득 및 인구 증가로 인해 더 많은 수요를 기대할 수 있습니다. 그러나 이것은 요리사가 일자리를 창출하는 데는 충분하지 않습니다. 국에서는 많은 식당들이 비용을 낮추고 요리사가 아닌 저급 요리사에게 돈을 돌려 줄 것이라고 예측했다.
거절 극복
장래에 요리사에게 최고의 직업 기회는 고급 레스토랑, 호텔 및 카지노에서 나옵니다. 그러나 노동 통계국 (Bureau of Labour Statistics)에 따르면 이러한 일자리가 더 많이 내고 있기 때문에 경쟁이 치열해질 것입니다. 다른 직업 지원자와 경쟁하기를 원하는 요리사는 직장 경험에 중점을두고 창의성에 대한 평판을 얻고 비즈니스 기술을 개발해야합니다.
