깨끗하고 효과있는 쇼핑 카트를 유지하면 고객을 행복하고 건강하게 유지하며보다 즐거운 쇼핑 경험을 할 수 있습니다. 애리조나 대학 (University of Arizona)의 최근 연구에 따르면 식료품 카트에 타액, 점액, 소변, 분뇨, 혈액 및 생고기 주스가 포함되어 식료품 카트가 비위생적 인 세 번째 공공 항목으로 접하게되었습니다. 장바구니 손잡이에 살고있는 대장균, 포도상 구균, 살모넬라 및 인플루엔자에 대한 발견도있었습니다. 다행히 카트를 위생 처리하고 올바른 작업 순서로되어 있는지 확인하는 것이 쉽습니다.
$config[code] not found장바구니 소독 및 수리
표백제 혼합물을 스프레이하여 장바구니 표면을 완전히 털어 내십시오. 손잡이가 대부분의 인간 접촉이있는 곳이라 할지라도 드물게, 청소되는 경우는 거의없는 부품을 모두 고려하십시오. 장바구니의 앞면과 옆면과 같은 다른 부분도 다른 사람들과 매일 접촉하게됩니다. 철저한 청소 작업은 직원뿐만 아니라 고객의 안전을 보장하는 데 도움이됩니다.
라텍스 장갑을 끼고 표백제 스프레이를 헝겊으로 닦아냅니다. 표백제를 닦는 동안 수리가 필요한 장바구니의 영역을 찾으십시오. 일반적으로 바퀴는 고정 또는 교체가 필요한 카트 부분입니다.
바퀴의 각 베어링 및 액슬에 WD40을 분사합니다. 그리이스가 움직이는 부분에 담그면 장시간 쇼핑 바구니를 움직이십시오. 카트의 너트와 볼트를 모두 조여서 렌치 세트로 검사하고 느슨해 진 부분을 조입니다.
렌치를 사용하여 여전히 잘 작동하지 않는 바퀴를 교체하여 볼트를 풀고 휠을 분리하십시오. 교체 휠을 조인 다음 카트를 움직여 테스트하십시오. 쇼핑 카트를 청소하고 수리하는 동안 녹의 축적 또는 단순히 마모로 인해 카트를 폐기해야 할 수도 있습니다. 바퀴가 여전히 회수 할 수있는 경우 바퀴를 보관하고 다른 장바구니의 교체 부품으로 사용하십시오.
손상된 안전 벨트 또는 자녀 안전 장구의 시스템을 장바구니와 함께 교체하십시오. 직물뿐만 아니라 버클을 검사하십시오. 마모 된 직물은 교체가 필요하고 쉽게 벗겨지지 않거나 부러진 버클도 교체해야합니다.
팁
식료품 점 입구 근처에 표백제로 처리 한 물티슈를 넣으면 고객이 자신의 카트를 청소하고 위생 처리 할 수 있으므로 건강과 안전에 대한 책임이 더욱 커질 수 있습니다.
