주방장은 식사를 계획하고 준비하며 부엌에서 일하는 다른 사람들을 감독해야합니다. 요리사는 일반적으로 직원으로 간주되며 식당, 호텔, 병원, 클럽 및 리조트에서 일합니다. Service Canada에 따르면 요리사의 급여는 서비스 업계의 다른 직무와 비슷하지만 숙련 된 무역 근로자의 평균 급여보다 낮습니다. 직책, 책임 및 경험 모두가 요리사의 급여를 결정합니다.
$config[code] not found평균 연봉
캐나다 주방장의 평균 연봉은 $ 30,000에서 $ 62,000입니다. Service Canada에 따르면 요리사의 평균 시간당 임금 ($ 13.71)은 캐나다 평균 ($ 18.07)보다 낮습니다. 2004 년에는 89 %의 요리사가 정규직으로 일했습니다.
요리사의 종류
주방장의 봉급을 가장 많이 결정하는 것은 직책입니다. 경험, 교육 및 재능은 주방에서의 요리사 순위와 그에 따른 책임감에 영향을 미칩니다. PayScale에 따르면, sous-chef는 31,681 달러에서 43,970 달러 사이의 수입을 올릴 수 있으며, 수석 주방장의 연봉은 42,841 달러에서 62,937 달러 사이입니다. "Red Seal"요리사 또는 기타 자격증을 취득하면 요리사의 급여가 증가 할 수 있습니다.
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팁, 보너스, 혜택 및 이익 공유는 요리사의 수입을 증가시킬 수 있습니다. PayScale Canada는 주방장이 1 년에 1,000 ~ 1 만 5 천 달러의 요리사 수입을 올릴 수 있다는 이점을 예상했습니다. 같은 연구에 따르면 요리사가 가장 많이 보게되는 건강 혜택은 의료 (43 %)와 치과 (32 %) 보험 혜택입니다.그러나, 요리사의 절반 이상 (56 %)이 고용주로부터 건강상의 혜택을받지 못합니다.
고려 사항
설립 유형은 요리사의 급여에 영향을 미칩니다. Service Canada에 따르면, 대부분의 요리사 (84 %)는 식당과 부엌의 주방에서 일합니다. 그들의 급여는 전국 평균을 반영합니다. 카지노, 골프 코스 및 기타 관광 휴양지에서 일하는 요리사는 종종 더 높은 봉급을받습니다.
지리학
요리사가 일하는 곳도 수입에 영향을줍니다. 예를 들어, 알버타 주 주방장의 평균 시간당 임금은 22.09 달러로 전국 평균보다 높습니다. 시골, 도시 또는 휴양지에서 일하면 요리사의 급여에도 영향을 미칩니다.
가능성
Service Canada에 따르면, 요리사의 급여와 일자리 증가는 안정적 일 것이며 캐나다 평균 임금 상승률을 반영 할 것입니다. 은퇴율은 캐나다 평균보다 낮기 때문에이 산업에 많은 영향을 미치지 않습니다. 서비스 캐나다 (Canada)는 취업 시장에서 경쟁력을 갖추기위한 방법으로 컴퓨터 기술을 배우는 것으로 나타났습니다. 컴퓨터는 온라인 마케팅, 재고 관리 및 온라인 레시피 검색에 사용할 수 있습니다.
