커피 숍 베이커리는 하루 중 언제든지 현지 핫스팟이 될 수 있습니다. 좋은 커피 한 잔과 편안한 분위기를 원하는 비즈니스 전문가는 오전과 오후 시간에 자리를 채워 업무를 이야기하거나 사무실에서 탈출 할 것입니다. 밤에는 친구들과 만나기를 원하는 젊은 도시인들을위한 상점이 될 수 있습니다. 독창적 인 주제와 잘 계획된 비즈니스 계획으로 자신 만의 커피 숍 베이커리를 만들 수 있습니다.
$config[code] not found사업 계획서를 작성하십시오. 커피 숍 베이커리에 대한 기본적인 질문에 답하기 위해 비판적으로 생각하십시오. 즉각적인 결정을 필요로하는 항목은 자본 항목, 운영 예산, 채워질 위치, 메뉴 및 광고 요구 사항을 획득하는 것입니다. 이 항목은 청구서를 지불하기 위해 매월 얼마나 많은 돈이 필요한지에 대한 정확한 평가를 제공합니다.
재정적 인 도움이 필요하면 잠재 투자자에게 연락하십시오. 친한 친구, 비즈니스 파트너 또는 대출 기관에 사업 계획을 보여 주어 아이디어를 실행하고 성공할 준비가되었음을 보여줍니다. 합법적 인 보호를 위해 모든 서약을 서면으로 작성하십시오.
원하는 위치에 대한 임대 계약 또는 구매 계약을 협상하십시오. 이 공간은 계획의 비즈니스 측면을 처리 할 수있을만큼 커야합니다. 예를 들어 주방은 오븐, 스탠드 믹서, 커피 그라인더, 냉동고 및 작업 공간을 수용 할만큼 충분히 커야합니다. 또한 고객 영역이 귀하가 봉사 할 것으로 예상되는 사람들의 수만큼 충분히 큰 지 고려하십시오.
식품 서비스 면허 및 검사를 받으려면 지역 보건부에 문의하십시오. 커피 숍에서 계속 지낼 수있는 지역 건강 규정 사본을 확보하고, 개업하기 전에 직원에게 식품 안전 교육을 제공 할 것인지 여부를 문의하십시오.
자본 항목을 수집하고 직원을 고용하고 디자인, 마케팅 및 메뉴와 관련된 문제를 마무리하십시오. 테마를 지원하기 위해 판, 컵, 벽걸이 및 기타 항목을 구입하고 로고에 사인이나 그래픽 디자이너와 함께 작업하십시오.
개장하기 바로 전에 친구 나 비즈니스 파트너를 시험 밤에 초대하십시오. 이를 통해 사업장 운영 방법을 검토하고 실제 개장 전에 필요한 조정을 할 수 있습니다.
