식당 서버 작업 책임

차례:

Anonim

레스토랑 (웨이트리스 및 웨이터라고도 함)은 고객에게 음식과 음료를 가져 오는 사람들입니다. 미국 노동 통계국 (Bureau of Labor Statistics)은 레스토랑 서버에 대한 수요가 2016 년까지 11 % 증가하여 255,000 개의 새로운 일자리가 창출 될 것이라고 예측했다.

기능

레스토랑 서버의 주요 책임은 고객이 음식을 즉시 받고 주문이 올바른지 확인하는 것입니다. 또한 서버는 가능한 한 높은 수준의 고객 서비스를 제공하기 위해 개인적으로 배치되어야합니다.

$config[code] not found

풍모

레스토랑 서버는 고객을 맞이하고 주문을 받고, 고객의 선택을 컴퓨터에 입력하고, 주문을 주방에 전달하고, 고객에게 준비가되었을 때 음식을 제공합니다. 일부 레스토랑에서는 서버가 샐러드를 준비하고 스프 또는 음료를 따르고 식사가 끝나면 고객의 지불금을받습니다.

오늘의 비디오

그레이로 당신에게 가져 왔습니다. 그레이로 당신에게 가져 왔습니다.

기타 책임

식당 서버는 건강 규정을 준수하고 깨끗한 외관을 갖추어야하며 오랜 기간 동안 발로 작업 할 수 있어야합니다. 서버는 레스토랑 메뉴에 대한 철저한 지식이 있어야 추천을하거나 질문에 답할 수 있습니다.

교육

레스토랑 서버의 책임을 다룰 구체적인 교육 요건은 없지만 고용주는 고등학교 졸업장 또는 GED를받은 지원자를 선호하는 경향이 있습니다. 대부분의 레스토랑은 새 서버를 독립적으로 작동하도록 허용하기 전에 교육을 제공합니다.

보상

2009 년 11 월 레스토랑 서버의 평균 연봉은 24,000 달러였습니다. 또한 서버는 고객 서비스를 기반으로 팁을 얻습니다.