음식과 음료 업계의 직업은 "집 앞에서"(Front of the House), FOH에서 요리사, 준비 요리사 및 주방 관리자에게 "집 뒤편"에있는 여주인, 웨이터 및 식당 관리자까지 다양합니다. 또는 BOH. 표지 말을 독자의주의를 사로 잡는 효과적인 방법은 우수한 고객 서비스를 제공하거나 품질이 좋고 맛있는 요리를 만드는 것이 든간에 업계, 열정 및 성취 기록에 대한 지식을 전달하는 것입니다.
$config[code] not found소개
소개 단락의 첫 두 문장은 신청자가 고용 한 사람에 대한 기본 정보를 포함해야하며, 특히 신병 모집 인이나 고용 관리자가 알고있는 동료 나 친구로부터 개인 소개를받은 경우에는 고용주에게 귀하를 추천 한 사람이 있어야합니다. 예를 들어, "X Restaurant Group이 메인 스트리트 카페의 수석 주방장을 찾고 있음을 알았을 때 귀사의 최고 운영 책임자 인 Jane Doe는 내 자격이 귀하에게 배려할만한 가치가 있음을 확인했습니다. 귀하의 검토를 위해 이력서를 포함하고 있습니다. 우리가이 위치에 관해 이야기 할 수있는 상상할 수있는 시간을 갖기 위해 저에게 연락 할 것을 믿습니다. "
기술 및 자격
취업 알선에 적합한 기술과 자격을 항상 제시하고 식당에 유용한 자격에만 집중하십시오. 경력 목표를 설명하거나 5 년 후 음식 및 음료 업계에서 자신을 볼 곳을 면담하십시오 - 인터뷰 대화를 위해 남겨 둡니다. 고용주는 직계 인력 요구 사항을 충족시킬 수 있음을 알고 싶어하므로 비즈니스에 머문 시간, 탁월한 업무 및 분야와 관련된 교육을 알려주십시오. 예를 들어 주류 판매 팁에 대한 주 인증, 고객 중심의 역할을하는 경우 평균 밤에 표를 만들 수있는 숫자 또는 프레젠테이션에 대해받은 상 및 새로운 요리와 관련된 창의성에 대해 이야기하십시오.
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그레이로 당신에게 가져 왔습니다. 그레이로 당신에게 가져 왔습니다.전문성
식당 종업원은 고객 중심의 매력적인 전문가로서 개성과 직업 윤리는 관계 구축, 동료 작업 환경 유지 및 주변 사람들과의 협력을 보장합니다. 그들은 유연하고 적응력이 뛰어나며, 많은 경우에 그들의 개성이 레스토랑의 성장과 탁월성에 기여하는 팀 접근 방식을 반영합니다. 그들은 레스토랑을 성공시키는 것이 대기 직원이나 주방 직원이 아니라는 것을 알고 있습니다. 안내문의 세 번째 단락에서 레스토랑 업계에서이 직업에 얼마나 적합한 지 설명하십시오. F & B 산업에 종사하면서 레스토랑의 성공은 단지 한 팀 구성원이나 한 그룹의 직원들의 공헌에 바탕을 둔 것이 아니라는 것을 깨달았습니다. 나는 팀 노력과 협업에 전념하고 있습니다. 내가이 분야에서 오랜 기간 재임 기간을 즐겼던 이유. " 자연스럽게 업계 언어를 사용하여 레스토랑 설정 및 직원 특성에 대한 친숙 함을 보여줍니다.
후속 조치
마지막 단락에서 역할을 추구하기위한 몇 가지 이니셔티브와 관심을 보여주십시오. 시작일이나 전체 일정에 상관없이 가용성을 포함하여 가용성과 일치하는 근무 시간을 파악하십시오. 다음 며칠 이내에 레스토랑 매니저에게 연락하여 신청서 영수증을 확인하고 상호 편리한 면접 시간을 설정하십시오. 당신이 그녀의 호의적 인 배려를 예상하고 식당에서 일할 수있는 위치와 기회에 대해 더 많이 배우기를 기대한다고 설명하는 독자에게 이야기하십시오.
