영양사는 무엇을합니까?

차례:

Anonim

영양사는 사람들이 음식이나 특별한 식단을 통해 육체적 정신적 건강을 증진하도록 돕는 책임이 있습니다. 그들은 영양에 대한 광범위한 지식, 사람들에게 미치는 영향, 특정 질병을 예방하거나 치료할 수있는 방법을 알고 있습니다.영양사는 일반적으로 병원이나 외래 환자 치료 시설에서 근무하지만 때로는 정부, 식품 생산 시설 및 대학교에서도 근무합니다.

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영양사는 특정 음식이나 다이어트를 권장함으로써 질병을 예방하고 치료하거나 사람의 건강을 향상시키는 데 도움을줍니다. 영양사는 사람의 식단을 평가하고 의학적 장애를 치료하거나 예방하기 위해 식단을 수정합니다. 그들은 또한 병원 사람들을위한 특수식이 요법을 만들고, 영양 결핍 환자를위한 특별 식단을 추천하고, 환자의 신체적 정신적 건강을 최적화하는 다른식이 요법을 권할 수 있습니다.

유형

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퀸즐랜드 대학교 (University of Queensland)에 따르면 영양 학자들은 특정 분야를 전문으로 할 수 있습니다. 임상 영양은 영양과 어떻게 당뇨병이나 심혈관 질환과 같은 특정 질병에 영향을 미치는지, 또는 오메가 -3 지방산과 카로티노이드와 같은 특정식이 성분이 사람들에게 어떻게 영향을 미치는지를 다룹니다.

지역 사회와 공중 보건 영양은 인구의 건강을 개선하는 것을 다룹니다. 이 분야의 영양사는 아동 비만을 예방하거나 지역 사회의 건강한 식습관을 장려하는 프로그램과 같은 식량 및 영양 정책의 계획, 평가 및 시행에 관여합니다.

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식품 산업 영양은 영양 연구를 해석하고 소비자를 위해 새로운 식품을 개발하기 위해이 정보를 사용하는 것을 다룹니다. 그들은식이 요법이나 새로운 영양 식품을위한 새로운 음식을 창출하는 책임이 있습니다.

휘트니스 산업 영양은 소비자가 자신의 휘트니스 목표를 돕기 위해 영양 요구를 최적화하는 데 도움이되는 새로운 다이어트 보조 및식이 프로그램 개발에 대한 책임이 있습니다. 전문 스포츠 선수, 주자 및 사람들이 자신의 체력 수준을 최적화 할 수 있도록이 분야를 전문으로하는 영양사를 사용하려고합니다.

교육

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노동 통계국 (BLS)에 따르면, 사람들은식이 요법, 식품 서비스 시스템 관리, 또는 영양을 실천하기위한 식량 및 영양 학사 학위를 취득해야합니다. 졸업을위한 필수 과목에는 영양, 식품, 기관 관리, 화학, 생화학, 생물학, 미생물학 및 생리학 수업이 포함됩니다. 졸업생은 필수 사항은 아니지만 석사 학위를 취득 할 수도 있습니다.

업무 환경

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영양사는 병원, 외래 환자 치료 시설, 지역 사회 보건 센터, 보건소, 보건소, 스포츠 또는 레크리에이션 센터, 식품 생산 시설, 식품 서비스 시설, 병원 및 대학 등 다양한 장소에서 근무합니다.

봉급

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BLS에 따르면, 영양 학자들은 2006 년 5 월에 46,980 달러의 중간 급여를 받았습니다. 영양사는 외래 진료 센터 및 일반 또는 외과 병원에서 가장 많은 수입을 올렸습니다. 그들은 지방 정부를 위해 일하는 돈의 최소한을 벌었 다.