호텔 위치에 대한 의무 및 책임

차례:

Anonim

크거나 작은 모든 호텔에는 다양한 취업 기회가 있습니다. 원활한 운영 호텔에는 서로 다른 책임을지는 부서의 직원이 필요합니다.

총 관리인

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일반 관리자는 많은 수의 작업을 담당합니다. 연간 예산을 준비하여 호텔 소유자, 법인 사무실 또는 가능하면 지구 관리자에게 제출해야합니다. 모든 직원 해고 및 신규 채용은 귀하의 책임입니다. 호텔 객실 요금은 지속적으로 변동되며, 호텔의 일반 관리자로서 주중, 야간, 주말 또는 특별 이벤트에 대해 최상의 요금을 결정하는 것은 귀하의 책임입니다. 또한 호텔 서비스 표준을 설정할 수있는 권한과 추가 서비스 또는 편의 시설을 선택하여 호텔을 여행자에게 더욱 매력적으로 만들 수 있습니다.

프론트 데스크 관리자 및 직원

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프론트 데스크 직원은 전화 예약, 예약 취소, 손님 체크인, 손님 체크 아웃, 프론트 데스크 및 로비의 청결하고보기 쉬운 유지. 프런트 데스크 직원은 호텔의 다른 부분 (예: 가사 시간, 바쁜 계절 또는 직원이 단 손임)을 도와야 할 수도 있습니다. 많은 돈을 지불하고, 손님 환불을 승인하며, 손님의 불만 사항이나 객실 문제를 해결할 책임이 있습니다. 프런트 데스크 감독자는 프론트 데스크에서도 근무하며 다른 프런트 데스크 직원의 근무일 및 시간을 계획 할 책임이 있습니다.

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청소 직원 및 세탁실

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청소부는 모든 방의 청결을 책임 지므로 손님은 누군가가 방금 전에 같은 날 방을 체크 아웃했다는 것을 깨닫지 못합니다. 당신은 또한 각 침대에서 모든 린넨을 벗기고 호텔 기준에 따라 각 침대를 만들 것입니다. 객실은 손님이 도착하기 전에 꼼꼼하게 청소하고 위생 처리되어 있습니다. 작은 호텔에서는 청소부가 세탁을해야 할 수도 있습니다. 시트, 베개 커버, 이불 및 담요 등의 모든 린넨을 씻고 말리고 접을 것을 요구합니다. 세탁소 직원은 가능하면 린넨에 묻어있을 수있는 얼룩을 제거해야합니다.

조반 주인, 안주인 및 요리사

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많은 호텔에 무료 아침 식사 바가 있습니다. 호스트 또는 안주인으로서 당신은 바를 항상 재고로 유지하고, 커피를 양조하고, 요리를 씻고, 아침 바를 세우고 아침 식사 요리를 씻을 책임이 있습니다. 호텔에 핫 바가있는 경우, 계란이나 와플 등의 조리 용품에 대한 책임은 귀하 또는 다른 사람이 담당하며 조식 바에 물품을 꾸준히 보내야합니다. 요리사는 또한 술집을 무너 뜨리고 일을위한 교대가 끝나기 전에 작업 공간을 청소하는 데 도움을 줄 것입니다.

유지

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호텔 유지 보수 담당자는 호텔의 모든 것이 제대로 작동하는지 확인합니다. 일일 작업에는 전구 교체, 쓰레기 제거 및 페인팅이 포함됩니다. 화장실, 배관, 가전 제품 및 진공 청소 또는 교체 등의 작업이 필요에 따라 지정됩니다. 많은 호텔에는 실내 수영장이 있으며, 수 펌프와 화학 펌프가 올바르게 작동하는지 확인해야합니다. 또한 난방 및 냉방 장치, 전기 배선 및 배관 및 이러한 항목의 문제를 해결하거나 수정하거나 교체하는 방법에 대해 잘 알고 있어야합니다.

다른

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큰 호텔에는 손실 방지 담당관, 경비원, 종아버지, 컨시어지 및 셔틀 운전사와 같은 더 많은 직위가있을 수 있습니다. 많은 호텔들이 공항, 놀이 공원 또는 다른 게스트 명소와 가까운 곳에 셔틀 서비스를 제공 할 수도 있습니다. 현장 또는 온 컨시어지 서비스를 제공하지 않는 소규모 호텔의 프런트 데스크 직원은 대개 손님이 찾고있는 것을 정확히 찾는 데 도움을줍니다.