Apple Orchard를 실행하는 방법. 나무를 심는 것보다 사과 과수원을 달리는 것이 더 중요합니다. 사과 농민들은 8 월 중순부터 일찍 과일을 수확합니다. 과수원은 당신에게 생계를 유지할 수있는 훌륭한 방법을 제공 할 수 있지만, 그것을 실행하는 방법을 알아야합니다.
과일의 품종을 알아라. 대부분의 미국산 사과를 생산하는 워싱턴주는 26 가지의 다양한 종류의 사과를 생산합니다. 각 품종은 뚜렷한 생장기, 맛, 질감 및 색상을 가지고 있습니다. 레드 딜리셔스, 골든 딜리셔스, 할머니 스미스, 매킨토시, 후지, 갈라 사과는 잘 알려진 품종입니다. 다른 종류에는 Paulareds, Cortland, Macoun, Braeburn, Jonagold 및 Honey Crisp가 있습니다.
$config[code] not found연방 및 주법에 따라 농업을하십시오. 미국 환경 보호국 (EPA)은 농업에 사용되는 살충제 및 기타 농약 기준을 설정합니다. 소비자는 화학적으로 처리 된 농산물을 더 선호하지 않아 유기 농산물이 증가했습니다. 과수원은 유기농 인증을 받기까지 3 년 동안 유기농 식품을 사용해야합니다.
사과 및 기타 사과 제품을 판매하십시오. 파머의 시장, 식료품 점 및 무역 박람회는 귀하의 제품을 판매 할 장소입니다. 과수원의 크기에 따라 과일을 씻고 왁스 칠하는 방법, 통제 된 대기 저장 구역에 사과를 보관하는 방법, 품질을 보장하기 위해 과일을 검사하는 방법 및 사과를 시장에 선적하는 방법을 알아야 할 수도 있습니다. 사이다를 판매 할 계획이라면 상용 사이다 프레스를 사용해야 할 수도 있습니다.
과수원에서 행사를 제공하십시오. 일부 과수원에는 농가에 상품을 판매하는 선물 가게가 있습니다. 추수하는 동안 Apple 축제 및 Pick-your-own 투어가 인기가 있습니다. 교육 프로그램은 농장에 추가 수익을 가져다주고 지역 사회가 사과 과수원에 대해 알 수있는 기회를 제공합니다.
과수원의 일상적인 운영을 유지하십시오. 수확을위한 추가 도움을 언제 고용해야 하는지를 알아야합니다. 직원의 기록 유지, 손익분기 및 판매는 정기적으로 수행해야합니다. 웹 사이트를 시작하여 과수원을 홍보하고 홍보하십시오.