Busboy (and-girl) 직업은 일반적으로 식당이나 식당에서 발견됩니다. 우리는 종종 우리의 더러운 접시를 제거하고 테이블을 재설정 젊은 사람들로 busboys 생각하지만, 그들은 많은 추가적인 책임이 있습니다.
Busboy 란 무엇입니까?
busboy의 주요 임무는 손님이 떠나고 나서 테이블을 청소하는 것입니다. 버스 정은 종종 너무 어리다 바텐더 또는 서버로 일하는 고등학생입니다. 일반적으로 요리사 / 요리사 또는 웨이터 / 웨이트리스의 위치까지 올라갑니다.
$config[code] not found테이블 청소
Busboys는 대부분의 교대 청소 테이블을 보냅니다. 이것은 식탁에있는 사람들이 식사를 마칠 때까지 기다린 다음, 더러운 접시, 안경 및은 제품을 모두 욕조에 버리는 것입니다. 그 때 승무원은 식탁을 닦고 위생 처리하고 음식물 유출을 청소하기 위해 바닥과 의자를 진공 청소기로 청소하거나 청소합니다. 버스 사기는 새 식기, 장소 매트 및 냅킨을 테이블에 제공해야합니다.
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그레이로 당신에게 가져 왔습니다. 그레이로 당신에게 가져 왔습니다.쓰레기 의무
일부 busboys는 채워진 쓰레기통을 모두 비우고 사용한 봉지를 교체해야합니다. 채워진 가방을 쓰레기통이나 쓰레기 압축기에 가져와야합니다. 쓰레기는 종종 무겁기 때문에 busboys는 좋은 체력을 가져야합니다.
식기 세척 및 유출
일부 busboys뿐만 아니라 테이블에서 식기와은 제품을 청소에 대한 책임뿐만 아니라, 그들을 씻어. 손 씻기 또는 식기 세척기 사용이 포함될 수 있습니다. 말린 요리는 적절한 위치에 버려야합니다. 또한, 부엌이나 식당에 유출 물이있는 경우, busboys는 대개 그들을 위로 털어내는 것들입니다.
고객 서비스
레스토랑이 매우 바쁜 경우 버스 정은 종종 손님들이 음료와 애피타이저를 앉히고 봉사하도록 도와야합니다. 이것은 busboys가 신속하고 친절하기 때문에, 좋은 사람 기술을 갖는 것이 직업에 필수적이라는 것을 요구합니다.
