펜실베니아 고기 커터가되는 법

Anonim

육류 가공 분야에서 경력을 쌓는 펜실베니아 주민들은 선택할 수있는 몇 가지 옵션이 있습니다. 일반적인 식품 과학 학위를 가진 커뮤니티 칼리지에서 졸업하는 것이 하나의 선택입니다. 직업 학교에서 실습 코스를 수강해야하는 것도 있습니다. 다른 이들은 수업 대신 실습 교육을 선호합니다.

대학, 직업 학교에 지원할 것인지 또는 실습을 선택할 것인지 결정하십시오. 육류 절단기가되는 가장 좋은 방법은 개인의 경력 목표와 재정적 수단에 달려 있습니다. 이 분야에서 필요한 교육을받는 가장 일반적인 방법은 실습 교육입니다.

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펜실베니아에서 고기 커터가되기위한 첫 걸음으로 검정 고시 또는 고등학교 졸업장을 받으십시오. 대부분의 고용주는 고기 절단기가 고등학교 졸업을 요구합니다. 일부 고용주는 졸업장을 요구하지 않지만, 신청자가 고등학교 졸업장이나 검정 고시를 보유하고있는 경우 고기 절단 작업을하는 확률이 더 큽니다.

펜실베니아의 식료품 점이나 정육점에서 일자리를 구하십시오. 상점의 조제 식료품이나 육류 부서의 직위를 신청하십시오. 자신의 경력을 발전시키는 데 관심이있는 사람들을 위해 직업 훈련을 제공 할 고용주를 위해 일하십시오. 초급 직업에서 고급 고기 절단 위치로 이동하는 데 약 2 년 동안 견습생이 필요합니다.

육류 가공, 육류 기술 또는 관련 분야에서 준 학사 학위를 제공하는 대학에 다닙니다. 예를 들어, Art Institute of Pittsburgh는 요리 예술 분야의 준 학사 학위를 제공합니다. 이 커리큘럼은 육성에있어 직업 지향적이고 실용적인 과정을 제공하지는 않지만 현장에서 직업을 구하고 싶어하는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.

직업 육류 가공 학교에 다닙니다. 펜실베이니아 주 제퍼슨 힐즈 (Jefferson Hills)에있는 Vo-Tech School의 Steel Center Area에서는 육류 가공 기술 프로그램을 제공합니다. 푸줏간 주인의 무역을 배우기 위해 2 년간 공부합니다.

감독 상태가 목표 인 경우 식품 직원 자격증을 취득하십시오. 펜실베니아에서는 육류 절단기에 특정 면허 나 인증이 필요하지 않지만, 펜실베이니아 농업부 (Pennsylvania Agricultural Department)에 따르면 식품을 판매하는 사업체의 감독 직원 한 명은 그러한 자격증을 소지해야합니다. 시험에 75 %의 점수를받은 교육 과정이 인증에 필요합니다. 테스트 비용은 $ 20입니다.