거대한 쿠키 사업은 30 년의 직업을 잃은 후에 창안되었습니다.

Anonim

일자리를 잃는 것은 결코 좋은 일이 아닙니다. 그러나 Barbara Schechter에게 그 사실을 말하지 마십시오.

뉴저지 출생지는 그녀가 약 30 년 동안 가지고 있던 매매 전문가로 그녀의 일을 잃을 때 57이었다. 당황 스럽거나 울부 짖는 대신에, Schechter는 그녀가 사랑한 것을 삶으로 만드는 기회로 보았습니다.

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그녀는 2011 년에 Barbara 's Cookie Pies를 시작했습니다.이 제과점은 Schechter가 쿠키와 파이 사이의 융합이라고 말한 것을 판매합니다. 그녀는 초콜릿 칩, 아몬드 라즈베리, 바위가 많은 도로 등 다양한 맛을냅니다. Schechter는 오래된 가정용 요리법이므로 제품에도 큰 자부심을 가지고 있습니다.

그러나 비록 그녀가 베이킹을 즐기기는하지만, 반드시 그녀가 취할 수있는 쉬운 길은 아닙니다. 그녀는 사업에 투자하기 위해 은퇴 기금에서 돈을 받아야했습니다. 그녀는 또한 상업용 제과점에서 공간을 빌려주고 주문을 처리하고 배송 할 수있는 본사를 설립해야했습니다.

그녀는 최근 Huffington Post와의 인터뷰에서 그녀의 커리어 시작에 대한 도전에 관해 이야기했습니다.

"처음에는 생각했던대로 일을하지 않을 수도 있지만 포기할 수는 없다는 것을 이해하는 것이 중요하다고 생각합니다. 당신은 단지 당신의 코를 맷돌로 유지해야하고, 효과가 있었고 효과가없는 것을 이해하지 못하게 막아야합니다. 그리고 곧, 모든 일이 일어나기 시작하고 성장하며, 지나가는 날마다 힘을 얻습니다. "

Schechter의 배경은 베이킹이 아닌 마케팅에 있으며, Barbara의 쿠키 파이 시작과 함께 많은 비즈니스 측면이 그녀에게 쉽게 도달했습니다. 그러나 그녀는 제조, 생산 및 전자 상거래와 같은 것들은 그녀에게 새로운 것이라고 말했다. 그녀는 취미로 주로 굽는 데 익숙해 있었기 때문에 상업용 베이킹에 적응해야했습니다.

따라서 확실히 도전과 위험 이었지만 Schechter는 그녀가 계속 학습하고 성장할 가치가 있다고 말했습니다. 그녀가 57 세가되었을 때, 그녀는 은퇴 할 준비가되지 않았다. 그러나 그녀를 이기기 위해 실업을 허용하는 대신 그녀는 그것을 기회로 보았습니다.

이제 그녀는 사업 규모가 매년 두 배로 늘어나고 있다고 말했습니다. 그녀는 개인 및 주요 소매 업체에 대한 주문을 모두 채 웁니다. 그녀가 초기 위험을 감수하지 않고 기업가 정신으로 뛰어 들지 않았다면 결코 일어날 수 없었을 것입니다.

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