테이블을 웨이터로 지우는 법

차례:

Anonim

웨이터로서, 행복한 고객이 좋은 조언을 남길 확률이 높다는 것을 잘 알고 있습니다. 일부 고객은 테이블을 정리하는 방법에 대해 까다로워하지 않지만 다른 고객은 테이블을 정리하는 방법에 대해 까다로울 필요가 없지만 다른 고객은이를 둘러싼 에티켓에 정통 할 것이며 잘못된 경우에는 팁에 대해 말할 수도 있습니다. 따라서 고객의 오른쪽에서 테이블을 치우는 시간을 가지며 무례한 방식으로 플레이트를 제거하지 마십시오.

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표를 지우는 경우

일반적으로 접시와 칼 붙이를 치우는 적절한 시간은 테이블에있는 모든 사람이 식사를 마친 때입니다. 식사를 서두르지 마십시오. 접시를 씹을 때 접시를 꺼낼 때 맘에 들지 않습니다. 정통한 식사 참가자는 포크와 나이프를 접시 옆에 세로로 놓아 완성되었음을 알립니다. 반대로, 그들은 여전히 ​​먹고 있다면 접시에 휴식을 남겨 둘 것입니다. 식당이 끝났는지 여부를 확신 할 수없는 경우에는 접시를 꺼내시기를 바랍니다.

어떻게 지우는 지

식당 오른쪽에 서서, 그녀 뒤에 약간 서서 접시를 치우십시오. 다음 사람의 오른쪽으로 이동하여 다음 판을 쌓은 다음 더 작은 판과 식기를 판 위에 얹어 놓습니다. 한 번에 모든 것을 지울 수 없으면 다른 서버를 사용하여 도움을 받으십시오. 어떤 사람들은 다른 사람들보다 천천히 또는 빨리 먹습니다. 다른 사람보다 앞서 잘하는 사람이 있으면 접시를 벗기 전에 물어보십시오. 가능한 한 공손하고 조심스럽지 말고 "너의 판을 제거해도 될까?" "너 완료 했어?"라고 말하지 마세요. 참을성이 없거나 무례하게 보일 수있는 다른 것.