생산 부서로 걸어가는 것이 항상 아름답습니다. 농작물의 밝은 색과 깨끗하고 영리한 디스플레이는 모두 무시하기가 어렵습니다. 농산물 구매자의 직무에는 아름다운 환경 조성이 포함됩니다. 신선 농산물을 선택, 구매, 가격 책정 및 표시하는 것은 모두 농산물 구매자의 직무 중 일부입니다.
공급자 찾기 및 협상
생산 구매자의 가장 중요한 임무 중 하나는 공급자와 가격을 찾고 협상하는 것입니다. 유리한 가격, 품질, 납기 및 조건 모두 협상해야합니다. 호의적 인 구매 기회는 반드시 경영진에게 전달되어야합니다. 농산물 구매자는 농산물 구매시 유기농을 구입하거나 지역 재배자에게 우선권을 부여하는 등 매장의 정책을 알고 준수해야합니다. 그녀가 공급자로부터 구매 한 농산물을 적절한 정부 평가를 위해 데이터 시스템이나 책에 기록하는 것은 농산물 구매자의 또 다른 임무입니다.
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매력적인 농산물 디스플레이를 계획하는 것이 고객을 끌어들이는 열쇠입니다. 일관되고 읽기 쉽고 명확한 표지판을 제공하는 것도 포함됩니다. 농산물 구매자는 하루 종일 농작물을 추려 내고 보충하고 회전시켜야합니다. 또 다른 의무는 고객에게 질문 및 특별 주문을 돕는 것입니다. 농산물 구매자는 다른 상점과 경쟁력을 유지하면서 판매 및 이익 목표를 달성하기 위해 농산물 가격을 책정해야합니다. 또 다른 의무는 손실을 줄이기 위해 판매하지 않는 농산물을 표시하는 것입니다. 가격과 제품 전시를 비교하기 위해 정기적으로 다른 상점을 방문하는 것은 농산물 구매자의 의무이기도합니다. 다른 하나는 상점 및 구매자 모임에 참석하여 프로모션을 조정하는 것입니다.
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유지 보수는 농산물 구매자의 또 다른 임무입니다. 그는 생산품 전시장, 보관 장소 및 준비 구역이 깨끗하고 질서 정연한 지 확인합니다. 이 지역은 주와 카운티의 보건부 표준을 충족해야합니다. 생산 구매자는 또한 해당되는 경우 파손되거나, 부패되거나 반환 된 농산물에 대해 신용을 받아야합니다. 또 다른 의무는 비축 할 수없는 농산물이 적절히 처분되도록하는 것입니다. 생산자 구매자는 장비 관리 또는 수리를 표시하거나 교체가 필요하면 조언해야합니다.
구매자의 자격 요건
농산물 구매자의 자격은 회사에 따라 다릅니다. 대부분의 회사는 학사 학위 또는 5 년 이상의 경험 구매 제품을 요구합니다. 또한 강력한 커뮤니케이션 기술과 협상 기술이 필요합니다. 구매자는 60 파운드를 들고 오랜 기간 동안 서서 추운 환경에서 일할 수 있어야합니다. 그들은 변화하는 직업 요구 사항을 지속적으로 충족 할 수 있어야합니다. 기타 자격에는 유기 인증 규정 및 상업 및 유기농 재배 관행에 대한 정보가 포함될 수 있습니다.
