커피 비즈니스의 일자리 유형

차례:

Anonim

미국은 매일 4 억 잔 이상의 커피를 소비하는 세계 최대의 커피 소비국입니다. 커피 전문 매장은 매년 7 % 씩 증가하고있어 커피 업계에서 가장 빠르게 성장하고있는 업체로 자리 매김했다고 Coffee-Statistics.com. 커피는 분명히 큰 사업입니다. 따라서 카페인에 대한 열정을 영구적 인 직업으로 바꾸려면 인기있는 직업이 있어야합니다.

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커피 샵 매니저

Fotolia.com에서 살렘 Alforaih로 커피 이미지

커피 숍 매니저는 커피 업계에서 많은 고객 서비스 역할 중 하나입니다. 체인의 점장이로 일하면 음식과 서비스가 회사 표준을 충족시킬 수 있도록 감시 역할을 수행하게됩니다. 또한 중앙 공급 업체의 대량 주문 커피 및 식품뿐만 아니라 고용에도 관여하게 될 것입니다. 커피 숍 매니저는 종종 바리 스타 (커피 서버)에서 보조 관리자를 거쳐 관리자로 일했습니다.

커피 공급 업체

커피 공급 업체는 커피 재배자와 콩 구매 카페와 상점의 중개자 역할을합니다. 커피 공급 업체가 되려면 커피 전문가 여야하며 품종 및 판매 동향에 대해 잘 알고 있어야합니다. 포장과 선적을 준비하려면 강력한 비즈니스 및 조직 기술이 있어야합니다. 최고 커피 체인 임원 및 재배자에게 똑같이 말하기 쉬워야합니다. 많은 커피가 남아메리카에서 왔기 때문에 스페인어, 특히 스페인어가 매우 유용합니다.

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커피 자판기

Fotolia.com에서 레티샤 윌슨에 의해 커피 이미지를 마시는 사람

사슬에 팔고 싶어하는 커피 공급 업체는 회사의 커피 맛보기에 콩을 제출해야합니다. 와인 시음 기와 같은 맛보기는 맛과 냄새가 극도로 앞서 있습니다. 예를 들어, 최고의 이탈리아 커피 테이스팅가 Michele Mastrantuono는 100 종류의 커피를 구별 할 수 있습니다. 시음하는 사람의 직업은 콩의 품질과 유용성을 결정하고 새로운 블렌드를 개발하는 것입니다. 시음하는 사람은 실제로 커피를 마시지 않습니다. 하루에 100 잔 이상 마시는 것이기 때문입니다. 대신, 시음 한 사람은 그것을 숟가락에서 입의 뒤쪽으로 빨아 냄으로써 맛을 샘플링 한 다음 밖으로 내뱉습니다.