호텔 산업 및 직장에서 다양성을 관리하는 방법

Anonim

호스 피탈 리티 산업은 매우 광범위한 직업 선택권을 포함합니다. 예를 들어, 대접에서 일하기를 원한다면, 예술과 오락, 레크리에이션, 숙박 또는 음식 서비스 분야에서 일할 수 있습니다. 이 업계에서는 지역, 주 및 연방 정부 기관을 비롯한 개인 회사 또는 정부 기관에서 일할 수 있습니다. 이러한 모든 직업이 공통적으로 가지는 한 가지는 업무 현장에서 다양성을 관리하기위한 효과적인 리더십이 필요하다는 것입니다.

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직원을위한 사례를 설정하십시오. 환대 직장에서 다양성을 관리하는 한 가지 방법은 항상 존중하고 자신을 관대시키는 것입니다. 직원들에게 그들이 어떻게 행동하고 서로를 대하는가를 보여주십시오. 공정하고 정직하며 좋은 청취자이며 객관적이고 신뢰할 수 있으며 직원들과 열린 마음으로이를 수행 할 수 있습니다. 고객 서비스는 호텔 업계의 주요 측면이므로 직원은 의견을 달리하고 대중을 다루는 다양한 방법과 발생하는 문제가 있습니다. 이러한 문제가 발생하면 위에 열거 된 특성을 연습하고 모든 사람을 동등하게 대우하십시오.

함께 일하는 다양성 유형을 전문으로하는 협회의 지원을 받으십시오. 이러한 조직의 대부분이 존재합니다.예를 들어, 소속 된 분야와 함께 일하고있는 소수에 따라, 흑인 호텔 소유자, 운영자 및 개발자 또는 여성 식품 서비스 포럼의 전국 협회에 가입하고 이러한 협회의 지원 및 리소스를 활용할 수 있습니다 제공. 접대의 소수 민족 학회 (National Society of Hospitality) 또는 전국 소수 민족 문화 센터 (National Center for Hospitality)와 같은보다 일반적인 협회도 존재합니다.

귀하의 호텔 직원을위한 경력 개발 프로그램을 만드십시오. 환대에서, 종종 새로운 기술을 배우고 배우는 많은 기회가 있습니다. 감독직과 많은 기술을 가진 근로자는 매우 중요합니다. 직원들의 경력 목표에 대해 이야기하고 회사에서 운영하는 다른 호텔이나 식당에서 열린 자리에 대한 신청서 작성과 같은 도움을 얻기위한 적극적인 조치를 취하십시오.

같은 교대로 다양한 종업원 그룹을 계획하십시오. 다른 문화 및 종교적 배경을 가진 직원이있을 경우, 서로를 노출시키는 것이 중요합니다. 이는 인종, 성별, 종교 또는 문화적 신념에 관계없이 모든 사람과 함께하는 법을 배우는 데 도움이됩니다. 호스 피탈 리티 업계에서는 종종 모든 직원이 원활하게 운영되도록 단일 교대로 예약 할 것을 요구합니다. 이렇게하면 회사 운영 방식에 따라 매주 또는 매월 적어도 한 번 교대 근무를 통해 직원들이 서로 알게되는 기회를 얻을 수 있습니다.