많은 사람들이 가정에서 요리 한 식사를 즐깁니다.
불행히도 요리의 즐거움은 빨리 좌절로 바뀔 수 있습니다. 당신의 가족이나 전화가 당신을 산만하게하고 지금 음식이 타 오릅니다.
유망 해 보이는 요리법을 찾으십시오. 요리 도구의 모호한 방향이나 차이점은 당신의 노력을 망칠 수 있습니다.
게으른 요리사 또는 정확성을 중요시하는 사람들은 Meld Knob + Clip에서 좌절감을 보일 수 있습니다.
Meld 손잡이는 기존 쿡탑 및 조리기구에 부착하여 버너의 조리 온도를 조절할 수있는 자동화 장치입니다. Meld가 주장 하듯이 그 결과는 정확도가 1도 미만으로 정확하게 조절되는 조리 온도입니다.
이 스마트 조리기구에 대한 아이디어는 Jon Jenkins와 Darren Vengroff에게서 나왔습니다. 두 사람은 모두 아마존에서 일하면서 만났다. 10 년 후, 듀오는 자신의 회사를 설립 할 때가되었고 Meld가 태어났다 고 결정했습니다.
이제 회사는 첫 번째 제품을 출시하기 위해 Kickstarter를 인수했습니다. Meld 손잡이는 캠페인 목표를 쉽게 뛰어 넘고 $ 150,000 이상을 모았습니다.
Meld Knob + Clip에 대한 자세한 내용은 아래의 Kickstarter 비디오를 확인하십시오.
그들은 Kickstarter에 진술한다: "우리의 연구는 요리의 성공과 관련하여 간단하지만 근본적인 문제를 보여주었습니다. 조리기구의 온도를 정확하게 제어하는 것은 거의 불가능합니다. 더 나쁜 것은, 우리는 "중간"으로 설정된 스토브가 100 배까지 다양하다는 것을 발견했습니다. 다른 요리사들 사이에! " 매우 정확한 조리 온도를 요구하기 위해 Meld는 세 부분으로 작동하는 시스템을 사용합니다. 첫 번째는 멜트 노브로, 쿡탑의 온도 조절기를 대체합니다. 팀은 Meld 손잡이를 설치하기 쉽고 도구가 필요하지 않으며 사실상 쿡탑, 가스 또는 전기에 적합하다고 주장합니다. 손잡이는 Meld Clip과 iOS 및 Android 용 앱에 의해 제어됩니다. 클립은 조리기구에 부착되어 요리하는 동안 음식의 온도를 모니터링합니다. 기본적으로 온도계입니다. 이 정보는 Bluetooth를 통해 스마트 폰의 응용 프로그램으로 전송됩니다. 회사는 그 앱이 손잡이를 제어하면서 완벽한 조리 온도를 유지하기 위해 열을 위아래로 조절한다고 주장합니다. 이 시스템은 약간 성가신 것처럼 보입니다. 멜드 (Meld)는 자사의 앱에 수백 가지 요리법이 포함되어 있으며, 자신 만의 요리법을 추가 할 수 있다고 주장합니다. 그러나 요리를 시작하기 전에 원하는 조리법을 찾고 조리기구에 클립을 첨부해야합니다. Meld는이 앱을 통해 수동으로 온도를 제어 할 수는 있지만 정확한 온도를 알아야한다고 말합니다. 또한 Meld 시스템은 모든 형태의 요리에 이상적이지 않습니다. 이 회사는 멜드 (Meld)가 느린 요리, 서서히 먹기, 부끄러운 날, 밀렵, 튀김, 사탕 만들기. Meld는 베이킹이나 굽기와 같은 다른 방법으로는 실제로 작동하지 않습니다. 이러한 단점이 있음에도 불구하고 Meld는 관심과 지원을 얻었습니다. 자신의 Meld를 사전 주문 하시려면 Kickstarter 가격이 $ 129부터 시작하십시오. 소매 가격은 $ 149입니다. 배송은 10 월에 시작될 것으로 추정됩니다. 이미지: Meld
