로봇 옆에 다음 식당이 있나요?

차례:

Anonim

최근의 로봇 기술은 크게 향상되었습니다. 이제 로봇이 집안을 청소하고 음식을 준비하며 심지어 YouTube 동영상을 보면서 배울 수 있습니다. 그리고 그 모든 개선은 기업에 흥미로운 영향을 줄 수 있습니다.

거의 독점적으로 로봇에 고용 된 기업은 공상 과학 영화에서 뭔가처럼 보일 수 있습니다. 그러나 기술 진보와 결합 된 최저 임금 인상에 대한 우려는 이것이 사업에 실제로 실용적인 가능성을 만들 수 있습니다.

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실제로 한 피자 업체는 피자를 신속하게 준비하고 제공하기 위해 로봇 기술을 사용하여 실험하고 있습니다. Zume Pizza는 로봇 소스를 사용하여 분배 및 토마토 소스 보급과 같은 실제 직원이 일반적으로 처리 할 수있는 작업을 수행합니다.

그러나이 회사에 따르면,이 로봇은 채용에 대한 비용을 절약하는 것에 그치지 않고 있습니다. 회사에는 여전히 직원이 있습니다. 그러나 로봇은 실제로 고객을 위해 제품을 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 토마토 소스 퍼짐 로봇은 인간이 할 수있는 것보다 더 고르게 소스를 퍼뜨릴 수 있습니다.

식당에서의 로봇 행동

Zume의 프로세스는 실제 인간 직원이 피자 껍질을 그 선에 두는 것으로 시작됩니다. 그런 다음 피자가 광학 타겟팅을 사용하여 로봇의 조립 라인을 따라 이동하여 각 로봇이 특정 작업을 수행 할 때이를 알립니다. 먼저 각 피자 크러스트에 아주 정확한 양의 소스를 분배하는 토마토 소스 분배 로봇 인 Pepe가 제공됩니다. 그런 다음 다른 로봇 인 Marta가 소스를 가져 와서 그것을 빵 껍질 주위의 나선형으로 퍼뜨립니다. 그런 다음 인간 종업원이 불완전한 부분을 조정하고 치즈와 토핑을 첨가하기 위해 다시 뒤처집니다.

인간은 다른 로봇 인 Bruno가 피자를 줄에서 꺼내 오븐에 넣기 전에 토핑 단계를 완료하는 데 정확히 22 초가 걸립니다. Bruno는 제조 설정에서 볼 수있는 것과 매우 유사한 매우 진보 된 로봇입니다. 그러나 실제 인간이하는 것을 모방하기 위해 미세 조정되었습니다.

Zume Pizza에 관한 모든 것이 기술적으로 진보되어 있습니다. 수분을 흡수하도록 설계된 피자 상자 바로 아래에 있으므로 피자가 선명하게 유지됩니다. 또한 회사는 배달 프로세스를 변경하여 사람들이 피자를 빨리 얻을 수 있도록하고 목적지에 실제로 도달 할 때까지는 안개가 자욱하거나 미온적이지 않도록 노력하고 있습니다. 그래서 지금, 회사는 운송 중에 실제로 피자를 요리 할 배달 트럭을 연구하고 있습니다. 트럭에는 GPS 연결 피자 오븐이 포함되어있어 피자를 특정 배송 지점에 접근하는 동안 요리 할 수 ​​있습니다.

그리고 혁신은 그곳에서 멈추지 않습니다. 회사는 피자 주문 습관에 대한 데이터를 수집하여 특정 장소에서 특정 피자를 제공하는 것에 대해 사전 예방 적 조치를 취할 수 있습니다. 그리고 나서 그들은 잠재적으로 피자에 접근하기 위해 고객에게 다가 갈 수 있습니다.

피자에 대한 흥미롭고 하이테크적인 접근 방식입니다. 그러나 피자를 얻기 위해보다 일관되고 효율적인 방법을 찾고있는 소비자들에게는 확실히 매력적일 수 있습니다. 기업을 위해, Zume은 로봇 공학 및 유사한 기술의 도움으로, 심지어 당신이 그것을 기대하지 않을 수도있는 산업에서도 이미 얼마나 많은 것이 가능한지 보여줍니다.

이미지: Zume Pizza

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