식당에서 플랫 그릴 청소 방법

Anonim

깨끗한 식당 평평한 그릴은 최상의 맛을 내기 위해 음식을 보관합니다. 철판 구이라고도하는 평면 그릴은 크고 평평한 금속 요리 표면으로 구성됩니다. 그릴과 달리, 플랫 그릴은 그릴 사이를 문질러 닦을 필요가 없으므로 깨끗하게 유지하기가 쉽습니다. 따뜻한 상태에서 평평한 석쇠를 청소하면 붙어있는 음식을 풀 수 있습니다. 청소를 돕기 위해 그릴의 잔여 열을 사용하기 위해 주방을 닫은 직후에 평평한 그릴을 야간 청소하는 것을 선택하십시오. 그릴은 깨끗하고 몇 분 안에 사용할 준비가되므로 다음날 아침에 열면 시간을 절약 할 수 있습니다.

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뜨거운 평면 그릴을 끄고 2 ~ 3 분 동안 약간 식을 때까지 기다리십시오.

귀하의 식당 용 승인 된 그리스 처리 용기에 뚱뚱한 포수를 비우십시오.

스크레이퍼를 사용하여 플랫 그릴의 따뜻한 표면에서 음식물을 긁어냅니다.

비눗물로 그릴의 표면을 가리고 3 ~ 5 분 동안 앉아서 그릴에 붙어있는 음식을 담근다.

플랫 그릴을 스크럽 브러시로 문질러 닦고 따뜻한 물로 닦으십시오.