식료품 선반을 재고하는 법. 식료품 점 선반의 가장 중요한 부분은 사람들이 사고 싶은 것을 구입하고 있는지 확인하는 것입니다. 판매 할 품목을 확보 한 후에는 선반을 잘 갖춰두고 체계적으로 관리하는 것이 식료품 점 운영에 필수적입니다.
선반에 재고를 가져 오십시오. 뒤쪽 방에서 판매 층까지 달리면 귀중한 시간이 걸리고 많은 작업이 필요합니다. 바닥에있는 주식으로보다 효율적으로 일할 수 있습니다.
$config[code] not found주식을 돌려라. 이전 제품을 앞면에, 뒤쪽에있는 새로운 제품은 제품 낭비를 막기 위해 배치하십시오. 만료되는 것에 대해서는 버리고 손실을 가져야합니다. 유통 기한이 만료되기 전에 판매하면이를 막을 수 있습니다.
너가가는대로 모든 품목을 직면하십시오. 양면은 모든 라벨이 앞을 향하고 모든 제품이 선반의 앞쪽에 있는지 확인하는 것을 의미합니다. 선반을 채우기에 충분한 재고가 없으면 고객이 쉽게보고 액세스 할 수 있도록 선반 위로 끝까지 당깁니다.
과도하게 즉시 제거하십시오. 선반이나 판매 층에 재고가 많아지면 상점이 어지럽게 정리됩니다. 또한 사람들이 원하는 것을 찾지 못하게합니다.
너도 가만히있어. 업무 시간 중에 스타킹을 입고있을 때 특히 중요합니다. 고객은 지저분한 섬과 더러운 선반을 피합니다. 포장재를 집어 들고 먼지가 많은 선반과 엎질러 진 부분을 닦아냅니다.
경고
빈 공간을 잘못된 상품으로 채우지 마십시오. 이렇게하면 고객이 혼란스럽고 원하는 것을 휴대하지 않는다고 생각하면 다른 위치로 보낼 수 있습니다.