주방에서 특히 재능이 있고 다른 사람들을위한 식사 준비를 즐기는 경우, 개인 요리사로서의 경력은 당신에게 큰 도움이 될 수 있습니다. 점점 더 많은 사람들이 메뉴 기획을 위해 개인 요리사를 돌보고 정기적으로 건강식 또는 미식가 식사를 준비하고 있습니다. 독립적으로 일하거나 다른 개인 요리사 팀과 함께 일하면서 매우 보람있는 경력을 쌓을 수 있습니다. 개인 주방장이되는 방법은 다음과 같습니다.
$config[code] not found전문 분야를 선택하십시오. 모든 종류의 음식을 제공하는 개인 주방장이 될 수 있지만, 직접 사업을 시작하려면 전문화가 더 좋은 선택입니다. 예를 들어 비건 채식만을 전문으로하거나 디저트에만 집중할 수도 있습니다.
조리법 및 메뉴 연구를 시작하십시오. 메뉴 기획 수업을 듣거나 아침, 점심, 저녁 식사를위한 완벽한 메뉴를 개발하는 법을 배우십시오.
연습, 연습, 연습. 당신의 기술로 가능한 한 효율적으로 될 수 있도록 요리 및 제빵 기술을 연마하고 여러 가지 취향에 맞게 다른 조리법과 메뉴를 탐험하십시오.
온라인 개인 요리사 네트워크에 가입하십시오. 독립적 인 요리사가 자신의 비즈니스를 구축 할 수있는 방법을 모색하는 서비스 및 리소스를 찾을 수 있습니다. 이를 통해 신규 고객 유치 및 작업 할 프로젝트 찾기를 시작할 수 있습니다.
비즈니스를 만듭니다. 혼자서 나갈 준비가되면 집이나 소매점에서 사업을 시작하여 즉시 주문을 시작할 수 있습니다.
고객 기반을 구축하십시오. 귀하의 비즈니스에 관한 뉴스를 공유하려면 다른 요리 전문가 및 커뮤니티 회원과 네트워킹을 시작해야합니다. 명함을 만들고 기본 마케팅에 투자하여 커뮤니티에서 귀하의 이름을 알아보십시오.
추천을 추적하십시오. 새로운 고객에게 다른 고객을 소개하도록 요청하여 항상 새로운 고객으로 바쁘다. 사람들이 친구를 추천 할 때 특별 할인을받을 수있는 추천 추적 시스템을 만듭니다. 이것은 귀하의 비즈니스를 훨씬 더 신속하게 구축하는 데 도움이 될 수 있습니다.
새로운 고객에게 접근하십시오. 지역 사회에서 네트워크를 유지하고 이웃과의 관계를 유지함으로써 개인 주방장 서비스가 필요한 사람을 찾으십시오. 입소문 마케팅은 귀하의 서비스를 홍보하는 데 정말로 도움이 될 수 있습니다.
이전 고객 또는 현재 고객에게 회원 평가에 대해 묻습니다. 웹 사이트 또는 브로셔를 개설 한 경우 행복한 고객의 사례를 포함하는 것을 두려워하지 마십시오. 그들의 추천은 귀하의 비즈니스를 지원하고 새로운 고객을 유치하는 데 도움이 될 수 있습니다.
팁
귀하의 비즈니스가 성장함에 따라 인내심을 가지고 새로운 고객을 확보하십시오. 전체 과정은 시간이 걸릴 수 있지만 또한 매우 보람입니다. 음식 동향과 창의적인 통찰력은 간행물을 읽고 조리법을 수집하여 요리의 세계를 형성합니다. 체중 감량을위한 건강 메뉴 또는 요리법을 만드는 데 관심이 있으시면 영양사 또는 음식 전문가에게 문의하십시오.
경고
지역 사회에서 음식을 제공하고 조리 할 수있는 자격증을 보유하고 있는지 확인하십시오. 귀하의 비즈니스 설정에 대한 자세한 내용은 상공 회의소에 문의하십시오.
