주목할 점 : ezCater는 요리사와 레스토랑을 연결합니다.

차례:

Anonim

비즈니스 미팅이나 이벤트를 주최 할 때 참석자에게 음식을 제공해야하는 상황에 처할 수도 있습니다.

그것이 ezCater가 돕는 것을 목표로하는 바로 그 상황입니다. 회사는 특히 비즈니스 고객에 대한 노력에 중점을 둡니다. 이번 주 중소기업 스포트 라이트에서 ezCater 제품에 대해 자세히 알아보십시오.

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사업이하는 일

연회 주선 담당자와 비즈니스를 연결합니다.

CMO 인 David Meiselman은 Small Busienss Trends에서 "회사의 온라인 시장은 비즈니스 미팅을 모든 비즈니스 회의 또는 이벤트를 위해 음식을 배달 할 수있는 전국의 레스토랑 및 연회 주선 담당자와 연결합니다."

비즈니스 틈새

전국적으로 도달하고 비즈니스 고객에게 초점을 맞 춥니 다.

Meiselman은 "Amazon, Google 및 Uber와 같은 기술 대기업은 식품 및 음식 배달 공간에 젖지 만 제한된 지역 시장에만 집중하는 소규모 업체에 합류하고 있습니다. ezCater는 이미 더 많은 업체와의 관계를 통해 전국적인 발자취를 가지고 있습니다. 44,000 명의 연회 주선 담당자와 레스토랑. 이 네트워크를 통해 미국의 거의 모든 도시와 마을에 도달 할 수 있습니다. 그 숫자는 23,000이며 세고 있습니다. "

사업 시작 방법

서비스가 필요하기 때문입니다.

Meiselman은 "ezCater를 설립하기 전에 Stefania Mallett는 제약 영업 담당자가 의사와 일정을 잡는 번거 로움을 덜 수있는 회사 인 PreferredTime Inc.의 CEO로 재직했습니다. Stefania는 이러한 요구를 완화하는 데 성공했지만 영업 담당자의 후속 조치가 계속되고 있음을 확인했습니다. 그들은 의사와의 면담을 확보 한 후 다음 단계로 계속 도움을 요청할 것입니다. Stefania는 모든 공통된 요청을 잊지 않고 해결해야 할 상당한 규모의 비즈니스 과제가 있음을 알고있었습니다. "

가장 큰 승리

첫 번째 국가 계좌에 착륙했습니다.

Mallett는 "이 관계는 무역 전시회에서 시작되었으며 전국 85 개 사무소가있는 회사를 포함합니다. 그 85 개 사무소는 우리가 전국 커버리지의 강도를 측정해야했던 첫 번째 실제 척도를 나타냅니다. 우리의 즐거움에, 우리는 꽤 잘 쌓아 올랐습니다. 그것은 우리에게 신뢰의 향상을 주었고, 우리가 구축하고 있던 시스템의 편안함이 실제로 도달했습니다. "

학습 교훈

위험을 감수하십시오.

말렛은 "되돌아 보면 나는 우리가 너무 오랫동안 검소하다고 생각한다. 우리는 아마도 돈을 모으고 큰 확장 단계를 취하는 것에 대해 덜 조심하여 더 빨리 움직일 수있었습니다. 오늘 우리는 벨트 아래에서 많은 성공을 거두었지만 아마도 우리는 더 많은 것을 가질 수있었습니다 … "

비정상적인 요청

흥미로운 장소로 전달.

Meiselman은 "ezCater는 비즈니스 급식에만 초점을 맞추고 있지만 고객이 음식을 사무실에 전달할 것을 항상 의미하는 것은 아닙니다. 이 회사는 건설 현장과 같은 비정상적인 설정에 대한 준비를 도왔습니다. 실제로는 꽤 자주 발생합니다. ezCater가 제공 한 가장 특이한 사이트 중 하나는 중서부 농지의 한가운데 있습니다. "

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팀 전통

그들 자신의 점심을 위해 서비스를 사용하기.

Meiselman은 "ezCater는 훌륭한 식당과 요리사와 함께 일하기 때문에 선택하기가 어렵습니다. 그러나 회사는 정기적으로 자체 서비스를 사용하여 직원을 위해 음식을 주문합니다.직원들은 매주 새로운 레스토랑을 선택하고 동료를 위해 음식을 주문합니다. 그리고 같은 레스토랑은 한번도 두 번 사용 된 적이 없습니다! 모든 사람들에게 ezCater의 파트너가 제공하는 새로운 음식을 맛 볼 수있는 기회를 제공 할뿐 아니라,이 주간 의식을 통해 회사의 모든 사람들이 ezCater 마켓 플레이스를 경험하고 고객을 위해 어떻게 작동하는지 직접 경험할 수 있습니다. "

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자세한 내용보기 Small Biz Spotlight 프로그램.

이미지: ezCater. 첫 번째 이미지 (왼쪽에서 오른쪽): Anne Mello, 이미지 큐레이터 (완전히 보이지 않음); 매튜 데비 (Caterer Sales) 빅토리아 브래디, Caterer Care & Partnerships 이사; Stefania Mallett, CEO; 세 번째 이미지 (왼쪽에서 오른쪽): Briscoe Rodgers, CTO; 소프트웨어 엔지니어 인 Ben Jackson Mike Borsare, 컨설턴트