이 새로운 식용 식품 포장 (시계)에 눈을 떼지 마십시오.

차례:

Anonim

식품 포장은 전통적으로 비싸고 낭비이며 환경에 좋지 않습니다. 그러나 포장재를 생산하여 실제로 더 저렴하고 지속 가능하며 쓰레기 매립장이 넘치지 않도록하는 방법이 있다면 어떨까요?

생각보다 간단 할 수도 있습니다. 연구원은 현재 소비자가 음식과 함께 먹을 수있는 포장재를 만들기 위해 노력하고 있습니다. 새로운 식용 포장은 맛이없는 우유 단백질로 만들어졌습니다. 그리고 포장을 먹고 싶지 않으면 생분해 성이 있습니다.

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또한 미국은 이미 인구가 소비 할 수있는 양보다 많은 우유를 생산합니다. 따라서이 솔루션은 실제로 여러 문제를 동시에 해결할 수 있습니다. 그리고 그러한 요인들이 충분하지 않다면 우유 단백질이 실제로 플라스틱 포장보다 산소를 잘 유지하지 못하는 것으로 나타났습니다. 그래서 그것을 사용하면 음식이 우리가 현재 사용하는 포장에서보다 느리게 망가질 수 있음을 의미 할 수 있습니다.

제품 혁신은 소비자가 성공할 수있는 이점을 가져야합니다.

그 마지막 요점은 중요합니다. 왜냐하면 유일한 이익이 환경에 있지만 소비자에게는 그렇지 않다면, 그 아이디어는 벗어날 수 없기 때문입니다. 그러나이 솔루션은 모든면에서 이점이있는 것으로 보입니다. 따라서 어떤 창조적 사고와 완전히 다른 것을 시도하려는 의지로 어떤 유형의 혁신이 가능할 수 있는지를 보여줍니다.

새로운 포장재는 적어도 앞으로 3 년 동안 진열 될 가능성이 적습니다. 그러나 그 가능성은 앞으로 식품 생산자들에게 커다란 도움이 될 수 있습니다.

이미지: American Chemical Society를 통해 Newsy

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